Идеальные сырники: секрет вкусной выпечки

Я беру 5 %любой фирмы коровка из кореновки брала, не могу сфоткать нету уже упаковки

400гр творога

3ст.лож сахара

3ст.лож.муки

-пол рюмки манки

1 яйцо

Ванилин

Щепотка соли

Если творог в брикетиках всё соединяю, перемешиваю и начинаю лепить беру ложкой, делаю шарик, припыляю хорошо мукой рабочую поверхность накрываю этот шарик чашкой и под чашкой придаю форму, крутя там шарик с творога можно посмотреть в интернете, если творог же зернистый всё соединяю и погружным блендером всё пробиваю и так же леплю сырники

@margo.yakovleva.1993 спасибо

@margo.yakovleva.1993 нашла ваш рецепт по поиску и вауля, прекрасные сырники! Единственное творога было лишь 300г, но итог замечательный. Спасибо!