Мандариновые кексы: простой рецепт с фото и КБЖУ

МАНДАРИНОВЫЕ КЕКСЫ 🍊

⠀

Мягкие, воздушные и очень вкусные кексы!

КБЖУ на 100 грамм: 196.3/6.9/8.5/23.2

⠀

Ингредиенты:

~ 1 яйцо

~ 40 г рисовой муки

~ 1 ст. л. какао

~ 30 г йогурта без добавок

~ мандаринка

~ 1/2 ч. л. разрыхлитель

~ 1 ч. л. корица

⠀

👩🏼‍🍳Приготовление:

1. Взбиваем яйцо до пенки, к яйцу выжимаем сок мандаринки, но мякоть не выбрасываем.

2. Добавляем йогурт и хорошо перемешиваем.

3. В массу добавляем все сухие ингредиенты и перемешиваем.

4. В тесто кладе‌м кусочки мандаринки и выкладываем по формочкам.

5. Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!