Девушки)Хочу поделиться с вами постными рецептами.Пощусь первый раз,решила по своим силам и в моем меню включены морепродукты и без сухоядения,тк весь мой жкт скажет пока,да и самочувствие после первых трёх дней стало не очень, поэтому решено так.
Найти рецепты-та еще головоломка,но что поделать,будем выкручиваться)делюсь идеями с вами.
1.Паста с грибами и трюфельным маслом-для любителей грибов просто мега сытная вкуснятина.
Отварить пасту,пережарить лук с грибами(у меня шампиньоны и вешенки,хотела еще добавить шпинат,но магазины ближайшие сказали не в этот раз)),соединить и сверху масло трюфельное.
2.Шримп ролл,Ооооооочень похож на макдачку.
Кляр для креветок:
Вода ледяная- примерно 100 мл.
Мука-2ст.л
Крахмал-1 ст.л
Посолить по вкусу,я еще добавила смесь индийских специй для остроты ощущений)
Консистенция сметаны жидкой.
Креветки очищаем,окунаем в кляр и жарим где то 4-5 минут.
Соус:
Соевый майонез из вкусвилла,горчицы чуточку и немного ширирачи.
Собираем ролл: лепешка,айсберг,красный лук,креветки,соус.
Ну оооочень похоже на исходник)
Если будет интересно,выложу еще свое постное меню)
Отличные рецепты, спасибо! Мы тоже постимся и действительно очень сложное найти удачные рецепты. А как выглядит трюфельное масло? И где его можно купить? А какой на вкус?
Вот тут я согласна. У меня брат и жена вечно в храме ,работа тоже связана, постоянно все праздники ,выходные,службы и всякое они там. Пост,это не едят мясо.
Я в таком не участвую)
Мы с мужем тоже сейчас постимся и тоже первый раз. Первые дни тоже не очень себя чувствовала, сейчас вроде наладилось самочувствие.
Рецепты классные, спасибо!