Рыбу почистить и нарезать на порционные кусочки. С двух сторон на срезе окунуть в соль и выложить в емкость с водой (вода на донышке чтоб покрывала пол кусочка) на час и через час перевернуть второй стороной и оставить ещё на час. Далее выложить в форму с луком,перцем горошком,кориандром,душистым перцем и лавровым листом. Добавить 1 ложку уксуса я заменила на лимон и полить подсолнечным маслом. На ночь в холодильник и получается скумбрия слабой соли.

@julia2512 спасибо 🙏

Да,очень неплохо получилось! Так я ее хотела что вчера в ночи мариновала. Такая по качеству классная так что если что берите в Моремании!

@julia2512, отлично 🙌
Когда -нибудь мы будем выкладывать ПП рецепты , но это не точно 🤣🫣

Спасибо!!!

Я уже представляю эту картину))))

Простите))))

О,да😍😍😍

Мм какой букет цветов

Спасибо!!!