Блины на минералке без яиц: легкий рецепт для поста и ПП, дети в восторге!

🥞Рецепт постных блинов, тесто на газированной воде

Необыкновенно вкусные блины! Для поста, просто находка!

🩵Ингредиенты:

▪️Сильно газированной воды - 1 литр

▪️Мука - 400 гр (может уйти чуть больше) кроме пшеничной в. Сорт

▪️Растительное масло - 3 стол. л

▪️Сах зам по вкусу

▪️Соль - 1 чайн. л (без горки)

▪️Разрыхлитель (у меня домашний) - 1 чайн. л

В рецепте, который увидела разрыхлителя не было.

🌿Можно в качестве начинки использовать отварной рис, обжаренный лук, укроп и зеленый лук.

🌸Способ приготовления:

🌸В воду добавляем сах. Зам, соль, разрыхлитель, размешиваем до полного растворения соли и сахара, постепенно всыпаем муку и миксером взбиваем тесто, чтобы не было комочков.

🌸Если муки мало и тесто жидкое, добавляем до консистенции жидкой сметаны.

🌸Затем наливаем раст. масло, размешиваем и жарим блинчики.

🌸Выпекаем блинчики на разогретой сковороде, на небольшом огне.

[Фотография]

ссылка