Сосиски в слоеном тесте: можно ли жарить без бумаги для запекания?

Вообще не пользуюсь бумагой никогда

Прозрачные стеклянные формы. У них толстые стенки и ничего не пригорает и не прилипает

На противне даже с бумагой всё прилипало

Раньше всегда просто на противене делала. Это сейчас: пергамент, фольга, рукав. Роскошь)

Наливаю масла немного и сверху присыпаю мукой

Отстаньте вы уже от бумаги, немного масло на противень и туда сосиски в тесте, я так делаю и все прекрасно 🤗😇😄

Можно без бумаги запечь

Зависит от теста, может быть очень жирно

Да

Если слоеное тесто, я на противень делаю муку