@abduraxmanova913, @aidaabakarova720, в общем, я насчет рецепта не парилась, на ютубе первый посмотрела. И ооооочень вкусно. Вот честно.
Тесто обычное дрожжевое.
Начинку готовлю так.
Лук средний по размеру, обжариваю до золотистости, следом кидаю грибочки, количество Грибов на ваше усмотрение, и смотря сколько пицц будете делать🩷мы больше курочку любим, поэтому я Грибов много не добавляю, 4 штуки средних шампиньонов хватает на 2 пиццы. Обжариваю грибы вместе с луком. До состояния, что они уже все такие выжатые, вяленькие. И кидаю курочку. Тоже количество столько, сколько нужно вам🩷 обжариваю, солю, чуть тушу в своем же соке так сказать, так как после соли там водичка такая чуть образовывается. И добавляю сметану 30% если знаете, есть такая на сливках Сметана. Очень вкусная. Пробовала делать со сливками, мне понравилось больше со сметаной. И самое главное, если делаете со сметаной. Обязательно чайную ложку муки добавить! Обязательно 🩷 чтобы Сметана не свернулась, и получился однородный соус. Добавляю воду, и тушу минут 10. Даю остыть. Ииии потом, значит. Раскатываю тесто, тоненько, ну не прям. Но тоненько🩷😂 сверху мажу соус в виде сметаны разведеной в воде, совсем чуть чуть водой разбавляю, чтобы чуть жидкая была. Сметану сделали, и пичкаем нашу остывшую начинку. Сверху сыр. И в разогретую духовку 230-250 градусов на 10 минут. Вот увидели что сыр такой прям поджаристый стал, карамельного красивого цвета и готовоооо🩷🩷🩷всем пасиба за внимание😂🩷всех люблю, целую, обожаю. Кушайте, щас фото найду, и прикреплю
@abduraxmanova913, @aidaabakarova720, в общем, я насчет рецепта не парилась, на ютубе первый посмотрела. И ооооочень вкусно. Вот честно.
Тесто обычное дрожжевое.
Начинку готовлю так.
Лук средний по размеру, обжариваю до золотистости, следом кидаю грибочки, количество Грибов на ваше усмотрение, и смотря сколько пицц будете делать🩷мы больше курочку любим, поэтому я Грибов много не добавляю, 4 штуки средних шампиньонов хватает на 2 пиццы. Обжариваю грибы вместе с луком. До состояния, что они уже все такие выжатые, вяленькие. И кидаю курочку. Тоже количество столько, сколько нужно вам🩷 обжариваю, солю, чуть тушу в своем же соке так сказать, так как после соли там водичка такая чуть образовывается. И добавляю сметану 30% если знаете, есть такая на сливках Сметана. Очень вкусная. Пробовала делать со сливками, мне понравилось больше со сметаной. И самое главное, если делаете со сметаной. Обязательно чайную ложку муки добавить! Обязательно 🩷 чтобы Сметана не свернулась, и получился однородный соус. Добавляю воду, и тушу минут 10. Даю остыть. Ииии потом, значит. Раскатываю тесто, тоненько, ну не прям. Но тоненько🩷😂 сверху мажу соус в виде сметаны разведеной в воде, совсем чуть чуть водой разбавляю, чтобы чуть жидкая была. Сметану сделали, и пичкаем нашу остывшую начинку. Сверху сыр. И в разогретую духовку 230-250 градусов на 10 минут. Вот увидели что сыр такой прям поджаристый стал, карамельного красивого цвета и готовоооо🩷🩷🩷всем пасиба за внимание😂🩷всех люблю, целую, обожаю. Кушайте, щас фото найду, и прикреплю
Тесто обычное дрожжевое.
Начинку готовлю так.
Лук средний по размеру, обжариваю до золотистости, следом кидаю грибочки, количество Грибов на ваше усмотрение, и смотря сколько пицц будете делать🩷мы больше курочку любим, поэтому я Грибов много не добавляю, 4 штуки средних шампиньонов хватает на 2 пиццы. Обжариваю грибы вместе с луком. До состояния, что они уже все такие выжатые, вяленькие. И кидаю курочку. Тоже количество столько, сколько нужно вам🩷 обжариваю, солю, чуть тушу в своем же соке так сказать, так как после соли там водичка такая чуть образовывается. И добавляю сметану 30% если знаете, есть такая на сливках Сметана. Очень вкусная. Пробовала делать со сливками, мне понравилось больше со сметаной. И самое главное, если делаете со сметаной. Обязательно чайную ложку муки добавить! Обязательно 🩷 чтобы Сметана не свернулась, и получился однородный соус. Добавляю воду, и тушу минут 10. Даю остыть. Ииии потом, значит. Раскатываю тесто, тоненько, ну не прям. Но тоненько🩷😂 сверху мажу соус в виде сметаны разведеной в воде, совсем чуть чуть водой разбавляю, чтобы чуть жидкая была. Сметану сделали, и пичкаем нашу остывшую начинку. Сверху сыр. И в разогретую духовку 230-250 градусов на 10 минут. Вот увидели что сыр такой прям поджаристый стал, карамельного красивого цвета и готовоооо🩷🩷🩷всем пасиба за внимание😂🩷всех люблю, целую, обожаю. Кушайте, щас фото найду, и прикреплю