Мое любимое тесто для пиццы, которое делаю уже 4 года

Самый главный плюс-не нужно раскатывать скалкой, но оно и не заливное, что то среднее

🍕Теплая вода 370 мл

🍕50 мл растительного масла

🍕650 гр муки

🍕Соль ч.л.

🍕Пакетик быстродействующих дрожжей

С водой смешать дрожжи, масло и соль. Добавить муку, укрыть и поставить в теплое место на 1.5-2 ч

Смазать противень раст маслом, и заодно руки, взять тесто и распределить «раздвигающими» движениями масляных рук по противню