Как вы готовите брокколи и цветную капусту?

Обожаю из брокколи крем суп. Отвариваю немного,потом блендерю,добавляю творожный сыр довожу до кипения и уже разливая по тарелки,каждому добавляю красный копченый лосось. Это вкусно безумно 😋

Ещё люблю запечный брокколи сливочном соусе по рецепту Ивлева.

Цветную капусту люблю обжаренную в кляре

Спасибо всем большое за ответы. 🌺

Варю 2 минуты в кипятке. Мои любят хрустящую.

Цветную ещё можно в яйце и панировочной муке обжарить на сливочном масле, тоже вкусно.

я брокколи просто отварную люблю🙈 и все семейство

У нас самое любимое пожарить с яйцом. Младшего за уши не оттащить😀

Цветная капуста очень вкусная запечённая со сливками и сыром, а если ещё туда добавить сыр дорблю🤤🤤🤤. Так же можно и курицу. Это моё любимое люблю .

Брокколи мне тоже нравится со сливками. Так же с лососем. Так в паста с этими ингредиентами.

Пробовала вкусный салат. Свежая брокколи мелко резанная, крабовые палочки, огурцы. Заправлено майонезом👍🏻

Цветная капуста:приправа для нее и в духовку со сливками и сыром 🫶🏻

Мужу готовила, только без макарон, ему понравилось

ссылка

Люблю потушить на сковороде, в конце залить сливками, водой, чуть муки для густоты, специи. Всё))