Девочкииии!
Если я хочу сделать двойную порцию теста на блины, количество яиц тоже брать вдвое больше? 🤔 В оригинале на 500 мл молока 3 яица, значит на 1 литр молока нужно взять 6 яиц?
И берите прям большую ёмкость, когда будете взбивать масса в раза 4 поднимается, потом с мукой взбивать будете она осядет
Посоветуйте, пожалуйста, рецепт теста на 1 литр молока, для большой семьи )))
@_sweet_apple_, как вы замечательно написали, прям все как я делаю, пришла к такому же методу путем своих проб и ошибок 👍 только на счет 1 ложки сахара не знала, я примерно 2 кладу, люблю сладкие)
@da_shyllia спасибо за комментарий, приятно) мы просто всегда блины едим с чем-то сладким, поэтому кладу всегда мало сахара)
Какое бурное обсуждение вызвал вопрос 😱 девочки, кто писал про то, что 6 яиц - это много, оказались правы. Блины с явным вкусом яичным получились, в следующий раз так делать не буду
Господи) что же вы на автора накинулись. Готовлю тоже по похожему рецепту несколько лет, тут вообще на 250мл молока три яйца.
ссылка
У этого ролика рецепта на ютубе 15 млн!!! просмотров
Еденицы пекут вкусные блины, а просмотры ни о чем не говорят. Сдуреть, на 250 мл 3 яйца
Я 1 яйцо на пол литра кладу,вы ж не бисквит и не омлет печете)не нужно столько яиц)
Вообще, да
Но яйца там, похоже, не самую важную роль играют, хоть те же три возьмëте - норм будет