Как приготовить шарлотку с грушей: рецепт на чудесный день!

Недоеденая груша - 2шт

Яйца - 3шт

Сахар - 150гр

Мука - 130гр

Мускатный орех и соль - по щепотке

Дно силиконовой формы смазала сливочным маслом, выложила дольки груши. Взбила яйца с сахаром, солью и мускатным орехом, 5мин взбивала, у меня не очень мощный миксер. Всыпала муку, аккуратно перемешала. Залила груши. И в духовку, которая разогрета до 180°, на 30мин