С масленицей 🥞
Хочу поделится самым лучшим(по крайней мере для меня точно) рецептом блинов,за всю жизнь сколько я пеку блины,лучшего рецепта не встречала 😄
В миске взбить яйца,добавить соль,сахар и стакан молока,перемешиваем.
Постепенно добавляем 1,5 стакана муки,перемешиваем хорошо,добавляем второй стакан молока и три столовые ложки растительного масла.
В самом конце добавляем стакан кипятка,и хорошо перемешиваем,кипяток заваривает тесто и блинчики получаются нежнейшие и очень тонкие.
Не понимаю как вы готовите по рецептам? У меня всегда параша выходит, я все готовлю на глаз 🤣 и рецепт как у вас, но без граммовок. А консистенцию проверяю по скорости стекания теста с поварежки 🤣
Не, все равно сломался гад такой и высох сразу как картонка. В студенчестве я эти блины жарила как попало и идеальные были) думала, что с ними все возятся-проще просто же. А сейчас… 🤦🏻♀️ не моё вообще больше 🥲
Что-то я не так делаю🥲 Сделала по Вашему рецепту сейчас, они у меня сухие получаются прям, крошатся все и сложить его невозможно, сломался блин напополам 🫣
Абалдеть! Это странно 🤔 может жарили долго и они высохли? Ну когда огонь маленький они и не горят но высыхают.У меня и подруги на этом рецепте только делают и я,очень жаль что так вышло…😒