Куриные желудки: как приготовить вкусно, польза есть?

Муж обжаривает целиком с солью перцем. Я люблю ещё лук с морковкой добавить.

Я очень люблю их. Готовлю так:

Отварить желудки полчаса, порезать полосками, обжарить с луком, потом добавить соевый соус, прям много, в нем тушить, дать выпариться, добавить чеснок почти в конце. Но ребенку желудки не стоит давать, пока только печень можно

Их можно с солёными огурцами забацать и томатным соком))

Я их тушу с морковкой и лучком)