Приготовление:
Яйца смешать с солью и сахаром, добавить половину муки - перемешать, чтобы не было комочков, следом молоко, вторую половину муки - перемешать, влить кипяток тонкой струйкой и в конце добавить растительное масло.
Дать постоять 15-20 минут и на хорошо разогретой сковороде обжаривать с двух сторон.
В начале на сковородку можно добавить немного сл.масла, чтобы блин не подгорел)
Спасибо вам за рецепт!!!