Почему обработанные продукты вредны?
Почему стоит исключить обработанные продукты из рациона?
Спойлер: дело не только в калориях
Говоря "обработанные продукты", я имею в виду:
❌ рафинированные зерновые. Быстрые овсяные хлопья, белый рис, белая пшеничная мука и все изделия из нее - белый хлеб, булки, сдоба, паста, печенья, пирожные, торты, круассаны, блины, оладьи и тд.
❌ рафинированные масла. Да, рафинированное подсолнечное масло для жарки в первую очередь
❌ весь фастфуд - бургеры, картошка фри, пицца и тд
❌ полуфабрикаты типа колбас, сосисок и тп
❌ в принципе, любые упакованные продукты, в состав которых входит хер пойми что на несколько строк
❌ адское комбо - сочетание быстрых углеводов (сахара), жира и соли. Пример - мороженое, любой фастфуд, чипсы, торты, пирожные, печенья.
Почему же обработанная еда аки дьявол во плоти (не отвлекайтесь, щас важно):
1️⃣наш мозг реагирует на количество еды в желудке, а не на калории. То есть, еда должна растянуть желудок до определенного объема, чтоб он послал в мозг сигнал "горшочек, не вари". Обработанная еда при равном объеме содержит больше калорий, => мы тупо съедаем больше калорий, чем нам надо.
2️⃣ К тому же, ЖКТ отслеживает еще и количество нутриентов. Соответственно, если их недостаточно, то и командовать мозгу "хватит жрать" пока рано => мы опять съедаем больше, потому что обработанная еда очень бедна на нутриенты.
3️⃣ Помните про адское комбо "сахар, жир и соль"? В природе такого сочетания нет, это исключительно человеческая разработка. Такая еда доставляет высшее удовольствие и выброс большого количества дофамина. Наш мозг просто разрывает от счастья, мы не можем устоять и - сюрприз! - переедаем.
4️⃣ Самое печальное: такие продукты вызывают изменения в метаболизме и гормонах, повышая заданный вес тела (тот вес, который тело стремится поддерживать, как бы вы ни хотели похудеть). То есть, они не просто вредны в моменте, но и влияют на наш гормоны в долгосрочной перспективе.
🍑Но помним: без фанатизма🙌 и до нервной орторексии себя не доводим.
А сейчас мне важна обратная связь - стоит ли писать подобные тексты или это слишком сложный формат?
Поделитесь👇👇👇
Комментарии
#проколикиженя🤦🏼♀️
Вчера разговор зашёл с глубоко Беременной подругой о них самых!
Она собирается сидеть на жёсткой диете -потому что ее подруга недавно родила ,поела капусты и теперь ребёнок мучается от коликов !!
Вот объясните мне медику-где связь вашей еды и несовершенства жкт ребёнка в виде коликов???где?я не вижу 👀это если бы вам вкололи ботокс в лоб ,а онемела бы рука))
Я помню себя-помню скандал ,который я устроила ,когда мне принесли борщ в родовую !!!мне можно только хлеб и гречку!!!
Да ,е...
Нужно ли заставлять ребенка есть суп? Советы нутрициолога
Вчера на приеме вновь говорила о питании.
Диалог с мамой и девочкой.
Я: Есть ли сложности с питанием? Избирательность и сложности?
Мама: Да (тяжелый вздох). Все с уговорами.
Я: Всегда ли нужно уговаривать?
М: Нет, но вот суп, например, отказывается есть.
Я (к девочке): А почему ты не хочешь суп?
Д: Не знаю.
Я: Подумай, что именно тебе не нравится?
Д: Там плавает зелень (выражение лица с отвращением).
Я (к маме): Можете ли вы попробовать не класть зелень, а поставить её отдельно н...
Надеюсь мой пост увидит большое количество мам🙏🏻
Будет много текста❗️
В общем: мамы, может у вас так с малышом было или у ваших знакомых, друзей, родственников, в общем встечали такой случай 👇
И буду очень благодарна, если посоветуете врачей в Ростове, которые разбираются с такими детьми, но при этом не прописывают лекарства без док.базы.
ДАНО: Мальчик, 1 год и 7 месяцев, сам стоять не умеет, только держась за опору, ходит только вдоль опоры. Когда сидит, ноги в положении W.
Встает в 90% случа...
Муж съедает всё без спроса: как договориться о еде в семье?
Только меня бесит, что муж всё постоянно съедает? Условно, купила я торт, грежу им, с пониманием, что завтра попью чай, А НЕЕЕТ УЖЕ НИХЕРА! Муж уже его приговорил и не сказал… или я приготовила определенное количество еды с расчетом на сегодняшний ужин и завтрашний обед, но на завтрашний обед мне уже есть будет нечего ибо муж не спросит, буду я или нет, он просто съест всё под чистую🤬
Я росла в большой семье, где у каждого была своя порция 5 человек-5 яблок или 5 йогуртов и все негласно понимали...
Почему Аргентина?
Да, мы уехали из Новосибирска. Чё уж там, из России 😁
Почему Аргентина? - много нашли здесь плюсов. Но на самом деле, ты ведь заранее не знаешь точно, поэтому просто так! Или потому что)
Мы с мужем долго думали о переезде ещё до рождения Вики, обсуждали и решали как лучше поступить. Потом родилась дочь, началась корона. Так и отложилось на 4 года.
С декабря 22г мы понимали, что находится в Новосибирске уже в тягость. Город утопает в беспределе, грязи, халатности. Про непонятую обстановку в стр...
Пишите, может люди поймут, что пищевой мусор это зло