Кто работал в КФС: расскажите секрет приготовления крылышек и наггетсов
Девочки, Кто-нибудь работал в Кфс? Расскажите секрет приготовления крылышек и нагенсов ?
Запись из каналаРецептыДевочки, Кто-нибудь работал в Кфс? Расскажите секрет приготовления крылышек и нагенсов ?
Кристина·
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
Не работала, но знаю что их сначала варят, потом уже жарят
Катюня··
Мама дочки (5 лет)
Не правда,ничего там не варят. Всё приходит расфасованное в отдельных пакетах и лежит по срокам в больших холодильниках,так же смесь из приправ приходит в пакетах. Берут крылья с холодоса,кидают в эту смесь и сразу во фритюр. Я там работала в самом первом открывшемся ростиксе в Красноярске в планете,нам не раскрывали никогда состав данной смеси,только знаю,что там 12 приправ 🤗
Катюня··
Мама дочки (5 лет)
это же фастфуд,а не столовка,подразумевает собой быструю еду и варить там некогда,там на саладэте кипишь вечно ..представляю я щас менеджеру знакомому с кфс скажу что они их варят 😂 он удивится
Екатерина··
Мама дочки (5 лет)
вот - вот)) меня как бывшего менеджера очень посмешило про варку 🥰
Кристина·
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
@nadya_prekrasnaya @capricious_mother что вас удивляет? Вы сами, когда их кушали, не чувствовали что мясо варёное
Надюша··
У меня в духовке бывает такое😅
Ullll·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Острые или не острые?
Виктория··
Мама сына (3 года)
@ulyana_us тоже эта приправа очень понравилась, прям 1 в 1 , я Красную пробовала и оранжевую , но я острое не очень люблю, думаю зелёная будет прям как нагетсы
Там и соли нормально, брала другую приправу, вообще не получилось, вкус прям не очень, всё выкинули (((
Ullll··
Мама двоих (1 год, 2 года)
надо остальное тогда тоже попробовать
Юлия··
@ulyana_us, еще в светофорах есть
Анна·
Мама троих детей
Я готовила по рецепту с Ютуба,очень похоже вышло,вбейте в поисковике. Там нужно несколько часов в маринаде из воды и специй продержать,а потом в муку,в воду,в муку,в воду и так несколько раз, пока не нормальный такой слой не получится и жарить во фритюре
Надюша··
Кстати, я вспомнила, что муж тоже в Ютубе видео смотрел, потом готовил) только на сковороде жарил) и реально очень похожи получились)
Елизавета ·
Мама сына (1 год)
Я покупаю смесь для острых крылышек, получаются прям такие же
Елена·
Мама троих детей
Тоже этим вопросом позавчера задалась 😹