А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Научитесь готовить нежный морковный кекс с грецкими орехами и глазурью по рецепту ВкусВилл. Простой рецепт для мам с пошаговыми инструкциями и фото результата!
Рецепт простого и быстрого печенья к чаю с какао. Ингредиенты, пошаговое приготовление, советы по тесту. Выпекайте 15-17 минут при 180°C.
Простое в приготовлении и вкусное печенье с изюмом) Рецепт 3 яйца 100 г слив масла 100 г сахара 100 г изюма 200 г муки Ванилин 1. Сахар перетереть с маслом 2. Добавить изюм, яйца, ванилин 3. Муку и замесить некрутое тесто Выкладываем на противень руками , предварительно смочив в воде Выпекаем при 180 градусов 10-15 минут и потом нарезаем Все Занимает приготовление теста аж 7 минут в ручную Можно миксером
Реальная история шеф-кондитера с рецептом идеальных сырников. Узнайте профессиональные хитрости приготовления и заморозки. Присоединяйтесь к обсуждению мам!
Мамусик·
Очень аппетитно! Спасибо за рецепт ❤️
Мария ··
Мама сына-младенца
Благодарю,на здоровье 🌸🩷
Ира·
Мама дочки (4 года), беременна (33 нед.)
Круто спасибо
Мария ··
Мама сына-младенца
На здоровье 🤗🧡
Аэлита·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Аппетитно, заскринила)
Формочки смазываете?
Мария ··
Мама сына-младенца
Вы знаете, раньше всегда смазывала. Потом перестала,тк заметила,что к моим формочкам тесто не прилипает. По идее из-за обильного количества масла в данном рецепте не должны липнуть,но формочки друг другу рознь.
Аэлита··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
если брали на ВБ/Озоне, поделитесь, пожалуйста, ссылкой) к моим прилипает, если не смазывать)
Мария ··
Мама сына-младенца
ох,я уже и не помню. Лет пят назад на ваилберис брала🙈 Единственное,помню,что по отзывам выбирала и не слишком дорогие. Они у меня силиконовые. Я их кладу в металлические и выпекаю. Только в металлических не пеку - к ним очень прилипает,а без них силиконовые не слишком надёжны
Марина·
Мама троих детей
А я на диете. Сегодня тоже делали с морковью
Мария ··
Мама сына-младенца
Какая вкуснятина 😍 Обожаю выпечку с морковкой 😊