🥕🧡Идеальные морковные кексики🧡🥕
Понадобится:
Мука пшеничная - 180 г
Морковь - 160 г
Сахар - 70 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло растительное - 140 мл
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Изюм - небольшая горсть (можно и без него)
Готовим 👩🍳
1) Яйца соединить с маслом и сахаром. Если вы сладкоежка,то добавьте ещё 4 ст л сахара
2) Добавить тёртую на мелкой тёрке морковь
3) И изюм,ашпаренный кипятком
4) Следом отправить муку,тесто должно быть достаточно густое, чтобы масса испеклась.
5) Выложите тесто в формочки,заполняя их на 2/3
5) Выпекайте в заранее разогретой духовке на 180 градусов в течение 20-25 минут
Наливайте чаек и наслаждайтесь 🤗Я к своему сегодня добавила шиповник с клюквой- и это очень вкусно🥰❤️
Больше рецептов можно найти на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто
Комментарии
Вы знаете, раньше всегда смазывала. Потом перестала,тк заметила,что к моим формочкам тесто не прилипает. По идее из-за обильного количества масла в данном рецепте не должны липнуть,но формочки друг другу рознь.
@markocevamaria, если брали на ВБ/Озоне, поделитесь, пожалуйста, ссылкой) к моим прилипает, если не смазывать)
@aelita_216 ох,я уже и не помню. Лет пят назад на ваилберис брала🙈 Единственное,помню,что по отзывам выбирала и не слишком дорогие. Они у меня силиконовые. Я их кладу в металлические и выпекаю. Только в металлических не пеку - к ним очень прилипает,а без них силиконовые не слишком надёжны
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао
Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.
Как приготовить вкусное печенье с изюмом?
Простое в приготовлении и вкусное печенье с изюмом)
Рецепт
3 яйца
100 г слив масла
100 г сахара
100 г изюма
200 г муки
Ванилин
1. Сахар перетереть с маслом
2. Добавить изюм, яйца, ванилин
3. Муку и замесить некрутое тесто
Выкладываем на противень руками , предварительно смочив в воде
Выпекаем при 180 градусов 10-15 минут и потом нарезаем
Все
Занимает приготовление теста аж 7 минут в ручную
Можно миксером
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...