Такую же картошку делаю, закрываю противень картошки фольгой первые минут 40, затем фольгу снимаю и довожу до готовности на режиме верх-низ с конвекцией
Печенье савоярди сколько влезет в форму и сколько хватит крема (у меня ушло почти 3 упаковки,в котором 1 ряд печений)
Кофе (можно растворимый)
Сахарная пудра (опционально,ориентироваться на своя вкус,чтобы не было приторно)
Ваниль (у меня стручок был)
Коньяк 1 ст ложка (можно без алкоголя)
Какао для посыпки сверху.
Миксером взбить сливки,добавить маскарпоне,пудру, ваниль и смешать до однородного крема (должна быть достаточно текучая форма крема, не перебить в масло).
Сварить кофе,остудить, влить туда алкоголь.
На дно формы тонким слоем выложить крем. Печенье быстро с 2 сторон окунуть в кофе и выложить первым рядом,чтобы на было пробелов. Сверху крем.
И так повторять пока не закончатся составляющие.
Можно сразу посыпать какао,но лучше перед подачей.
Накрыть форму пленкой,отправить в холодильник. Через 4 часа можно есть. Но я люблю на след день)
Еще добавляю цедру лимона в крем,но тут на любителя.
Какаду·
Мама троих детей
🤤🤤🤤
Redgik·
Мама двоих (8 лет, 15 лет)
Как мясо готовили ?
Ekaterina ··
Мама сына (5 лет)
Баранина,соль,перец,кориандр
На сковороде жарила 4 мин с одной стороны и 2 с другой
Мария·
Мама двоих (младенец)
Я прямо почувствовала вкус бараньх рёбрышек на языке🤤
Марина·
Мама сына (7 лет)
Подскажите пожалуйста, как сделали такую картошку?) у меня почему-то в духовке она не до конца готовая всегда получается
Ekaterina ··
Мама сына (5 лет)
Температура не та или время не выдержали)
При температуре 180-200 запекаю минут 30
Евгения··
Такую же картошку делаю, закрываю противень картошки фольгой первые минут 40, затем фольгу снимаю и довожу до готовности на режиме верх-низ с конвекцией
✨✨✨··
В фольге сначала можно или в рукаве чтоб картошка была мягкая, далее просто открыть чтоб прожарилась 👍🏻
Fatima ·
В ожидании первенца
Рецепт пироженки
Fatima ··
В ожидании первенца
@ekaterina_ab да
Ekaterina ··
Мама сына (5 лет)
250 гр маскарпоне
250 мл сливок 33 % (холодные)
Печенье савоярди сколько влезет в форму и сколько хватит крема (у меня ушло почти 3 упаковки,в котором 1 ряд печений)
Кофе (можно растворимый)
Сахарная пудра (опционально,ориентироваться на своя вкус,чтобы не было приторно)
Ваниль (у меня стручок был)
Коньяк 1 ст ложка (можно без алкоголя)
Какао для посыпки сверху.
Миксером взбить сливки,добавить маскарпоне,пудру, ваниль и смешать до однородного крема (должна быть достаточно текучая форма крема, не перебить в масло).
Сварить кофе,остудить, влить туда алкоголь.
На дно формы тонким слоем выложить крем. Печенье быстро с 2 сторон окунуть в кофе и выложить первым рядом,чтобы на было пробелов. Сверху крем.
И так повторять пока не закончатся составляющие.
Можно сразу посыпать какао,но лучше перед подачей.
Накрыть форму пленкой,отправить в холодильник. Через 4 часа можно есть. Но я люблю на след день)
Еще добавляю цедру лимона в крем,но тут на любителя.
Также я делаю без яиц.
Fatima ··
В ожидании первенца
Спасибо большое. Я очень люблю тирамису