В ожидании первенца

Как приготовить картофельные вафли с рыбой и необычной заправкой: простой рецепт

Картофельные вафли 🧇

🧇 Картофельные вафли

• картофель – 5 шт

• оливковое масло – для зажаривания

• слабосолёная рыба – 1-2 кусочка

• соль и специи – по вкусу

Для заправки:

• греческий йогурт – 2 ст.л

• творожный сыр – 2 ст.л

• лук – 0,25 шт

• свежевыжатый лимонный сок – от 0,25 шт

• соль и перец – по вкусу

• укроп или другая свежая зелень – по вкусу

Отвариваем картофель в мундире до готовности. Пока варится картофель, готовим заправку. После отваренный картофель ставим в вафельницу, поливаем оливковым маслом, солим, закрываем крышкой и даем подрумянится. Затем достаем , кладки заправку, рыбу и украшаем) очень необычно и вкусно☺️ приятного аппетита 😋

картофельные вафли рецепт с рыбой необычная заправка

Ужин: Треска с запечённым картофелем и салатом с редисом в йогуртовой заправке... Треску просушиваю салфеткой, смешиваю в чашке травы для рыбы, не крупно подрезанный лимон, оливковое масло, чесночную соль, перец. Перекладываю рыбу в пакет и выливаю маринад. И на час- полтора в холодильник. Выпекаю в открытой форме 30 минут на 200 градусов))

Как приготовить салат с баклажанами в кляре?

Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).

Рецепт вафель: хрустящие снаружи и воздушные внутри

Проверенный рецепт вафель с хрустящей корочкой и нежной текстурой. Идеальный десерт для всей семьи. Читайте рецепт и делитесь своими вафлями!

Сегодня у нас на ужин мой любимейший салат!

Сегодня у нас на ужин мой любимейший салат! Ингредиенты: Курица или креветки Авокадо Огурец Кукуруза консервированная Красный лук Черри Салат романо/айсберг Заправка: Масло оливковое или греческий йогурт, сметана. Соль, специи, зелень по вкусу Курицу или креветки я обжариваю или запекаю в духовке, так же обжариваю кукурузу консервированную, что бы она немного закарамелизировалась. Приятного аппетита💛

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит