Девочки я так поняла ссылка на ТГ не у всех отображается, видимо блокируют
Вот:
ЭТО ТГ navtalyan_food
Это запретограмм julia.navtalyan
Все рецепты везде дублирую, только тут фото. В ТГ - видео. В запретограмме видео-рилс/фото и плюс в сторис (в вечных сторис) делюсь покупками, быстрыми рецептами, иногда жизнью.
Но все рецепты одинаково отображаю на всех трех платформах
@katena.dmitrieva.912 @milayamari делаем из расчета 1 яйцо на 30 мл молока. Все перемешиваем вилкой, НЕ ВЗБИВАТЬ! Соль, сахар по вкусу. Форму с высокими бортами смазываем маслом, выливаем смесь и в духовку на 180гр. Можно добавить овощи, зелень. Как сверху подрумянится, выключаем, достаем и смазываем сверху маслом. После духовки немного просядет.
О, а я в микроволновке вот совсем недавно начала готовить омлет, кто то из девочек похвастался. Понравилось)) Надо и ваш вариант с водяной баней продегустировать..!))
@whiskey_kola в миске смешиваю яйца и молоко+соль и зелень по настроению, и ставлю на две минуты в микроволновку на максимальный режим. Потом достаю, внешний вид как у кекса "горочкой" получается, вилочкой между омлетом и миской провожу, чтобы лучше отделилось и переворачиваю кексик на тарелку. Всё.. Если три яйца положу, то 2 минуты и ещё на одну-две включу, иногда сразу не пропекается. Но у нас микроволновка не особо мощная, надо по вашей смотреть..
@stay.see, я беру на две порции 2 яйца и молоко на глаз ( молоко с опытом приходит, если добавить больше то получается нежнее но форму не держит уже), взбиваю яица+соль+молоко до пены белой, потом на хорошо разогретую маленькую сковородку на самый маленький огонь и накрываю крышкой. Как омлет поднялся шапкой выключаю и сразу на тарелки, иначе осядет в сковородке