🩷🐷СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ🐷🩷
Сплошная седмица прололжается, поэтому смело готовим и едим сегодня вкусное мясо)
Понадобится:
Свиные рёбра (у меня 2кг)
4 ст л меда
4 ст л соуса барбекю
4 ст л какого-нибудь острого соуса
* да,все эти соусы стоят не дёшево,но нам будет нужно их совсем немного,а дальше вы можете хоть целый год приправлять ими блюда - они вкусные😊
1) Ребра перчим,солим. Я вырезаю с них жир (чтобы потом пустить его на смалец:ссылка и выпекаем в духовке при 180 градусах до той поры,пока мясо не начнёт отходить от кости. Примерно 1,5-2 часа. Больше точно не надо.
2) Смешиваем для соуса мёд,острый соус и соус барбекю.
3) Достаем бедра из духовки и обмазываем соусом с одной стороны
4) Опять убираем в духовку на 180 градусов, на 10 минут.
5) Достаем и обмазываем с другой стороны.
6) Убираем ребра в духовку снова на 180 градусов,на 10 минут.
Готово! Мы уже прилично так поели, поэтому на фото совсем немного мяса😄 Но это очень вкусно - мужчины точно оценят.
А больше удачных рецептов можно найти на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто