🍕ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ🍕

Я её слепила из того, что было 😂

По моим ингредиентам она получилась не особо полезная, но вкусная. Дети умяли за раз почти всю сковороду 😋 и по времени вышло намного быстрее, чем ждать доставку. Единственный минус - быстро закончилась 😄

Все ингредиенты нашла у себя в холодильнике, купила к ней только моцареллу. Рубила все на глаз.

Собственно ниже весь список:

🔸1 яйцо

🔸2 ст/л сметаны

🔸2 ст/л майонеза

🔸3 ст/л муки

🔸колбаса копчёная

🔸помидоры

🔸сыр моцарелла

🔸кетчуп

🔸соус на свой вкус

🔸приправа "Итальянские травы" без соли

🔸масло растительное

Колбасу и помидоры порезала мелко, сыр натерла на крупной тёрке. Все нарезала заранее до заготовки теста.

В миске смешала яйцо, сметану и майонез до однородной массы. Добавила муку, перемешала все венчиком, чтоб не было комочков. По густоте получилось как на оладьи.

Сковороду смазала растительным маслом и вылила в неё тесто. Подождала минуту, пока оно немного схватится.

Далее смазала тесто кетчупом, выложила сверху колбасу, помидоры. Посыпала сыром, сверху ещё смазала соусом (у меня был самодельный: майонез, солёный огурец, чеснок и укроп смешала в блендере). И сверху посыпала травами.

Держала под крышкой на медленном огне где-то минут 15-20, чтоб все дошло.

Приятного аппетита 😍