елена
levashova1055
елена·Мама дочки (1 год)

Торт Сникерс для дочки на 2 года: ганаш или алкализованное какао? Поделитесь опытом!

Мамочки, очень важный вопрос.

Дочке скоро два года и вот мне предстоит выбор, какой торт взять. Я определилась, что хочу сникерс.

Дело в том,что я нашла двух девочек,которые вкусно делают тортики. Но рецепты немного отличаются. У одной в рецепте идет ганаш, у другой алколизованное какао.

Может кто то из вас пробовал один из тортиков, как вам ?

1

Комментарии

sonya199
Соня ·Мама дочки (1 год)

Какао добавляют в коржи, и скорее всего в обоих случаях там такое какао) это качественное какао, которое используют при готовке бисквитов кондитеры

Ганаш это крем , из него можно делать начинку , или выравнивать торт

Скорее всего в другом варианте там крем чиз или возможно другой крем

Но в общем это разные вещи)

Чтобы понять разницу, можете написать полный состав этих тортов)

Нравится Ответить
oklv_fitness
Катерина·Мама сына (3 года)

Ну какао это какао, а ганаш это шоколад с маслом или со сливками. Ганаш обычно используют для выравнивания торта

Нравится Ответить
sealena2014
Елена ·Мама сына (3 года)

Берите оба👌😅

Нравится Ответить
alyonkamakaronka03
Алена Потапова·Мама дочки (6 лет)

Что-то вы вообще абсолютно разные вещи сравнили 😅

Ганаш-это производные шоколада и сливок, крем то есть

Алкализованное какао-это обычное какао порошок, просто за счет обработки, оно лучше раскрывает свой потенциал в готовке, но его же не засыпают вместо того же ганаша 😅😅

Он лишь входит в состав чего-либо

Нравится Ответить
tata1312
Алена·Мама дочки (1 год)

А ганаш и какое куда именно идут - в тесто на коржи?

Нравится Ответить
Читайте также
obovsem
obovsem24
obovsem

Что делать, если муж обвиняет в абьюзе и не хочет секса?

ДЕВОЧКИ, я читаю каждый ваш комментарий, но они приходят каждые секунд 5-10 🙈

Разделись все на два лагеря: измена и проблемы со здоровьем. Я об этом же всем и думала и думаю. Ну есть еще 3 лагерь - он гей 😄

Всем огромное спасибо за ответы и поддержку ♥️

Постараюсь остыть и сесть на разговор

Нужна ваша помощь 🙏

СРАЧ С МУЖЕМ

Не стала писать с основной страницы, много знакомых тут

Поругались позавчера с мужем, началось все с ровного места, а закончилось все тем, что я абьюзер, ужасная жена и ма...

Читать далее →
9715
strekoza_8 Если в таком возрасте с его стороны нет желания - дальше только хуже. Тут выбор за вами
ekaterina112 Проблемы у него с потенцией. Признаваться не хочет. Свою злость срывает на самых близких. Тут выбор за
lyulyu1988 Здравствуйте! Как у вас дела?
Читать все 1032 комментария →
Татьяна
tatb9na1
Татьяна·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Какие торты вы готовите дома: простые рецепты для мам

Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁

31698
mama_lena1987 Я делаю торт черепашка, сейчас под рукой нет рецепта. Посмотрите в интернете. Вообще все легко и просто.
lidija-lavickaja Я делаю торт Баунти,Наполеон,медовик со сметанным кремом по рецепту канал Кулинарии с Таней.Всегда получается супер,даже новичку.
Читать все 751 комментарий →