Простой творожный чизкейк за 15 минут: рецепт от Нелли!

Я сделаю этот мир чуточку толще и счастливее🙈😂

⠀

Рецепт СУПЕР МЕГА ПРОСТОГО ТВОРОЖНОГО ЧИЗКЕЙКА

форма 20см

⠀

200гр. печенья

80гр. сливочного масла

500гр. творога 5%

80гр. сметаны 15%

100гр. сахарной пудры

100мл. воды

100мл. молока

20гр. желатина

⠀

Процесс:

Желатин смешиваем с водой и оставляем набухать.

⠀

Печенье смешиваем с растопленным сливочным маслом, утрамбовывать по дну формы и убрать в холодильник.

⠀

Творог смешать со сметаной, добавить пудру и пробить бленднром.

⠀

В молоко добавить разбухший желатин и короткими импульсами расплавить в микроволновке. Не кипятить.

⠀

Смешать творог и молоко, еще раз пробить бленднром.

⠀

Залить в форму и отправить в холодильник на 3-5 часов.

⠀

Вы потратите на приготовление минут 15 😊

⠀

Можно по желанию добавить ягоды, или залить желейный слой с фруктами, или залить шоколадом, украсить орешками, в общем по своим кулинарным возможностям.

⠀

В любом случаем будет вкусно. 👌

Другие рецепты по тегу #рецептыотнелли