@italianochka2607, спасибо за рецепт!
Столько оладьев я не ела наверно никогда😀 они такие вкусные, воздушные, ешь их как семечки…
А главное-в рецепте нет «шепотку того» «на глаз вот этого» «на кончике ножа…»
Благодарить наверно нужно того кто придумал этот рецепт, но мы наверно никогда не узнаем кто это 🤷♀️
В комментариях рецепт: ссылка
Комментарии
Я очень рада быть полезной и никогда не жадничаю хорошими рецептами))) а насчет щепоток и на глаз - это точно!!! Я искала как раз рецепт чтобы все было точно и со всеми тонкостями! Потому что папе на поминки некому было печь ☹️ и надо было чтоб точно получились!
Я постараюсь найти первоисточник 😉
Рецепт пышные оладьи!
Ингредиенты (выходит примерно 70 штук) :
✔️ кефир 1 литр
✔️ вода 160 мл
✔️ яйца 4 штуки
✔️ мука 960 грамм
✔️ сахар 9 столовых ложек
✔️ соль 2 чайных ложки
✔️ сода 2 чайных ложки
🔺В кефир налить воду и поставить на огонь подогревать примерно до 40 градусов (кефир начнет откидываться, это нормально)
🔺Снять с огня, добавить соль, сахар, яйца. Все взбить.
🔺Добавить муку, перемешать. Тесто должно получиться достаточно густым, чтобы оно сползало с ложки, а не сливалось. Если соблюдать пропорции и хорошо все вымесить, то будет как надо )
🔺Добавить соду перемешать очень хорошо, чтобы сода равномерно распределилась по тесту.
‼️После этого тесто больше не перемешивать, иначе оладьи будут оседать! Я ложкой на оладьи снимаю верхний слой теста и ложку в него не кладу пока жарится порция.
Жарить с открытой крышкой, на среднем огне. Сильно долго не держите, быстро темнеют из-за сахара.
Найти маму, которая родила с тобой в один день
Увидела в нельзяграме😁
Суть тренда: найти маму, которая родила с тобой в один день
Я начну:
11.02.2021
31.12.2023
Давайте искать друг друга 😁
upd: девочки, комментов очень много, забейте дату в поиске и там увидите есть ли кто с вашей датой, так будет проще (наверное) 😄
Дорогие! Новый год неумолимо приближается и ничего не сможет его остановить.
Мы хотим официально организовать большую акцию Секретный Санта на весь Мамлайф с десятками тысяч участников.
Для тех, кто не знает, акция Секретный Санта заключается в следующем. Все участники публикуют приватно в какую-то форму свой почтовый адрес. Далее, в назначенный день адреса перемешиваются и раздаются в случайном порядке. Каждый участник получает чей-то никнейм и его адрес.
Задача каждого участника (каждого С...
Как живет семья с восемью детьми? История многодетной мамы
У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Парень предлагает платить за себя на свиданиях: как к этому относиться?
Интересно любое мнение . Старшая познакомилась с парнем ( 19 лет) через какое-то канал ( вроде «да Винчи» называется) . Начали встречаться . Каждый платит за себя . В принципе я сама ей сказала , плати за себя. Парень не возражает , понятно . Тоже студент. А тут он позвал ее на 8 марта в кино, и выясняется , что и тут каждый платит за себя 😅 Вот как бы вы охарактеризовали этого парня и отношение к моей дочери ?
P.S Девочки, свидания не было, дочь заболела 🙈😂 Но он перед этим днём спрашивал, ч...
Крик души! Все просто помешались на ЧМ и пенсии 🤦🏼♀️ девчули вы чего???
Особенно умиляют девушки 20-25 лет, такое ощущение что завтра все, жизнь закончена и пора на пенсию! Вам до 55 то ещё жить и жить!!! Для справки в привычном нам полном объёме эту самую пенсию получать только те кто родился до 67 года...остальные же в лучшем случае просто помощь от государства. О пенсии в 17 тыс можно забыть. Именно поэтому сейчас идёт куча программ по увеличению пенсии, накопления и прочее. Если вы уж так озад...
А рецепт конечно же можно кратно поделить ингридиенты и выход будет меньше) у меня уже просто масштаб адаптирован под количество кратное на фронт) всю беременность не могла лить окопные свечи , так как пары парафина не полезны… зато готовка была до самого роддома 💪