Полюбила делать заготовки полуфабрикатов 😅
Стабильно раз месяц делаю, чтобы все остальное время быть свободной
Может для кого то будет интересно, в этот раз делала:
Котлеты
Котлеты с сыром
Пельмени
Фрикадельки
Чевапчичи
Куриные рулетики с беконом (внутри творожный сыр с зеленью)
Соус болоньезе
Крылья в маринаде
Ножки в маринаде
Отбивные свиные
Мясо кубиками
Фарш
Зажарка (лук, морковь)
Бульон
И вареное мясо с остова от курицы
Потратила полтора дня🤪, один день делала все основное, сегодня уже пельмени лепила
Комментарии
А зажарку как морозите?
Она потом не водянистая?
Обычно, жарю и по пакетам по 200г
Не водянистая)
@bochkarevaksenia, надо попробовать. Я замораживала просто нарезанный лук - потом каша получилась 🤷🏼♀️
Ох какая красота ) надо свекровь попросить свежего мяска привезти ) кстати с Жигулевска у нее там магазин «мясное раздолье « ❤️
Тоже люблю делать заготовки, и зажарку и бульоны и мясные, но такое количество ещё не делала)))
Огонь, так тут ещё лично меня никто не удивлял 👍🤗🪻тоже бывает бульон замораживаю 😅и мяса много если сварю тоже в морозилку удобно, достал и салатик приготовил)
Меня только бульон интересует . Никогда его не морозила .
Как и в чем заморозить ?
@elenaelena03 надо замораживать концентрированный бульон
Маленького контейнера хватает на 2-3 литра супа
@elenaelena03, у меня контейнеры литровые. Морозильная камера
Круто!
Какого размера у вас морозильная камера?? 🙄
Я такие посты тут тоже насмотрелась и решила блинов, да чебуреков сделать. Ипалась целый день на кухне, думала «ой наморожууу». Сожрали все за 2 дня. До морозилки ничего не дошло