Как сварить яйца пашот?
Как варите яйца пашот? В пищевой пленке или есть другой способ? Если в пищевой, как отдираете от этой пленки белок пристывший?
Лучший комментарий
Комментарии
Каждое утро аааа
Кипятим воду, берём пиалы и пищевую плёнку, скажем маслом прям капельку, но хорошо размазывам. Разбиваем яйцо, закатываем пленку, как можете и следите что бы воздуха в пленке по минимуму было. Кладём в кипящую воду, с этого момента яйца СО 4 минуты, яйца С1 3,5
я в пленке варила, сколько ни пробовала по всем возможным рецептам - не получается у меня 😂
У меня получились обычные вареные яйца в этой пленке 🤦🏼♀️ да еще и белок не отдирается толком от пленки. Муж как то умудряется варить в этой пленке. Но там и порчи яиц прилично выходит
@k.zakharovna может что-то силиконовое поискать для этих целей? у меня всегда получалось, а вот просто в воде - какие то сопли всегда 😂
Короче вся суть сначала яйцо разбить в ситечко и дать стечь лишнему.
Потом делаю воронку и туда кидаю яйцо. И медленно но без остановки мешаю.
И вуа ля получается аккуратно
@volna обычно ситечко. У меня чуть побольше кофейного металлическое обычное.
Стекает только лишнее.
@volna, туда утечет лишний белок) если его не убрать,пашот может получиться кривой,может не получиться,а может и получиться😂но с ситечком 100% вероятность идеального мешочка 👌🏻
Уксус в воду и разбиваю яйцо, когда сильно закипает
Да, еще ложкой воронку сделать и яйцо туда
грею воду - так чтобы почти кипела, но без пузыриков. солю. ложкой покругу вожу - получается воронка. в нее сразу разбиваю яйцо. варю до готовности пашот)
Делаю воронку в воде и просто туда яйцо
Без всяких пленок
Пластиковые прохрачные? У меня и в них нифига не получались.
@zefirrrrka там надо путем проб и ошибок время подобрать и ковшик, в котором варите, обязательно накрывать крышкой
Как варить домашние сосиски в пищевой пленке?
Девочкииии,
Домашние сосиски в пищевой пленке! Как их варить, в этой самой пленке или без???
Пищевая плёнка: удобно и много!
Заказала с каспи такую пищевую пленку капец как удобно
Там 100 шт в пачке
Девочки, может кто знает... я тут периодически вспоминаю, что надо бы похудеть 🙈😂 и делаю зарядку, на талию наматываю простую пищевую пленку, где-то слышала, что типа так худеется лучше 🤪 есть ли какая-то приличная специальная замена этой пленке ? 😂
Что будет с домашним сыром в плёнке?
Если домашний сыр хранить в пищевой пленке,ничего с ним не случится?
Девочки,есть пищевая пленка, хочу "завернуться" в нее... Какие начинки порекомендуете?! Чтоб прям подействовало... А то я на этот курок дряблого сала в зеркале смотреть не могу уже 🐖🐷🐽🐄
Короче вся суть сначала яйцо разбить в ситечко и дать стечь лишнему.
Потом делаю воронку и туда кидаю яйцо. И медленно но без остановки мешаю.
И вуа ля получается аккуратно