Как приготовить холодец
🛑Пп холодец 🛑
Максимально полноценный источник аминокислот и коллагена
150 гр куриного филе
100 гр куриного бедра
40 гр моркови
10 гр консервированного зеленого горошка
30 гр желатина
700 мл воды
Петрушка, лавровый лист, перец, соль - по вкусу
Но я упростила рецепт)
Помните мой бульон в морозилке ?
https://mom.life/post/65bb30eccd520e1f1d4058c4
В 700мл кипящей воды кинула этот бульон с мясом проварила 30 м (это двойная порция белка )
Залила бульоном желатин (обязательно тщательно перемешайте
В форму уложила горошек,мясо,петрушку
И залила убрала в холод
(Совет,подсолите хорошо,я не доложила,не хватает соли)
Алия·
Конечно хочу перейти на пп питание 🙈
Яна·
Мама троих детей
Рецепт готов ✅