Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Анюта💜Рыжая Бестия
Анюта💜Рыжая Бестия
Мама дочки (7 лет)

Не знаю как это назвать, придумала сама. Аля медальоны с ананасом 😹

Не знаю как это назвать, придумала сама.

Аля медальоны с ананасом 😹

Берем фарш, мы любим баранину или говядину. Делаем соус сметана+горчица+соль+чеснок. Любители пожирнее могут просто взять мазик и не париться. И этот соус добавляем в фарш, это обязательный пункт, иначе будет сухо.

Дальше формируем котлетки, выкладываем их на пергамент на противень и приплющиваем плоским стаканом, формируя аккуратно лепешки, по размеру чтоб были, как кольцо ананаса.

Дальше берем колечки ананаса и выкладываем сверху. В остатки соуса добавляем тертый сыр и распределяем соус по ананасу и мясу. Сверху сыром не люблю посыпать, получается корка, которую потом нормально не разрезать, люблю чтоб мягко было.

И ставим запекаться, время зависит от того какой у вас фарш и вашей духовки. Примерно 30-40 минут на 180° режим верх-низ.

Сделаете как я написала и будет очень вкусно 🤤.

#РыжаяКулинарит

23

Комментарии

natanata162

НатальяМама сына (2 года)

Огромное вам спасибо за рецепт!!!

Это просто отвал бошки! Я , как чувствовала, сделала сразу побольше😅

С фаршем гораздо вкуснее и сочнее, чем с куриной грудкой, как я обычно делаю.

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (7 лет)

Спасибо за обратную связь, я очень рада, что вам понравилось 😍

Ответить

natanata162

НатальяМама сына (2 года)

@anngoddess готовьте ещё новые вкусняшки пожалуйста 😅

Ответить

natanata162

НатальяМама сына (2 года)

Сохранила😍

Ответить

annushka.b

annushka Мама двоих (2 года, 6 лет)

Камооооон)) ночь же😂 хотела обойтись чем-то целомудренным, ноооо😂

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (7 лет)

А нечего ночью лазить по постам 🤣, я ващето пост в 8 вечера выставила, всё прилично 😹

Ответить

lazaric

IrinaМама сына (6 лет)

Люблю сочетание мяса и ананаса 🤤с котлетками даже нежнее наверное 👀

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (7 лет)

Я еще салат люблю с ананасом и копченой курой, либо креветулями 🤤

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (8 лет, 22 года)

Я так делала без ананаса)))

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (7 лет)

Вся фишка в сочетании ананаса и фарша. Попробуй 🤤. Особенно с говядиной/бараниной вкусно. С курой теряется.

Ответить

anika7

AnnaМама сына (7 лет)

Бургер с ананасом 👌

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (7 лет)

Ахахха кстати да, можно это засунуть между булок и будет бургер 😹

Ответить

anika7

AnnaМама сына (7 лет)

@anngoddess, патентуй, а то сопрут идею

Ответить

olchik_m

ОльгаМама двоих (5 лет, 7 лет)

Спасибо, сохранила, приготовлю обязательно, не удаляйте пожалуйста 🙏🏻😘

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (7 лет)

Рецепты никогда не удаляю, я их собираю по крупицам. Люблю готовить что-нибудь вкусное и необычное. 😁

Ответить

olchik_m

ОльгаМама двоих (5 лет, 7 лет)

@anngoddess, это хорошо, а то бывает тут лазишь, найдешь что нибудь вкусное, сохранишь а потом заходишь пост удален уже(

Ответить

victoria0893

ВикторияМама дочки (2 года)

Вкуснятина 🤤

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (7 лет)

@victoria0893 а в с ананасами и грибами делали?

Я как-то хотела, но передумала. Мне почему-то кажется они не сочетаются.

Ответить

victoria0893

ВикторияМама дочки (2 года)

@anngoddess нет, только с грибами , тут лучше либо то либо то, вместе нет

Ответить

Какие первые три слова вы напишете?

Поиграем😄 Пишите первые три слова: Я люблю когда.... А дальше варианты клавиатуры, берем только первые слова 😁 Я люблю когда волосатые мужики обнимаются🤣🤣😂 Это мой вариант выдал такое😝

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀