Сырные вафельки - простой рецепт для вафельницы: делюсь любимым способом приготовления, с фото
Всем хорошей недели, девчонки!
А у меня она началась с моих любимых сырных вафелек 🫰❤️
Помню, когда у меня только появилась вафельница, я постоянно экспериментировала с рецептами, подбирала, то что зайдет. И все время ко мне мои девчонки приезжали пробовать 🥲боже, как я скучаю по подругам))
Зачастую, все делала на глаз, и не запоминала потом, как сделала, даже когда получалось очень вкусно 😁🤦🏻♀️
Но вот эти вафли я с закрытыми глазами уже готовлю)) Если что можно просто как оладья на сковороде сделать или в грильнице 👌🏻
Итак на 5 штук вам понадобится:
*Мука 5 ст. Ложек
*Яйцо 1 шт
*Сметана 5 ст. Ложек
*Можно добавить немного молока, если хотите пожиже тесто сделать
*И сыыыыыыыр любой, можно несколько видов, как по кайфу, чем больше тем лучше)) я где-то грамм 80 бахнула
*Соль, перец, я еще добавляю парику, можно любые специи по вкусу
Уложите стопкой, и между ними еще можно посыпать сыром, а с авокадо и красной рыбкой будет вообще отвал башки 😋
Приятного аппетита!
Комментарии
Ну, вот не зря значит я тут со своими рецептами))))
@sveta.isl1991, а подскажите, пожалуйста, 5 вафель - это на одного человека порция получается или на двоих?
@itania_moaran, нам на двоих хватает, тем более если еще с чем то их есть)) я еще люблю просто помидор, огурец свежие слайсами и яйцо пашот или просто жареное сверху положить, получается полноценный завтрак)
📖 Глава 5. ЛЮБОВЬ к делу.
- Идем, Люб. - Оля взяла меня под локоть и потащила в кабинет.
Роман Юрьевич за нами с любопытством прошмыгнул.
Я села на свой стул. Такого дня, как сегодня, у меня еще не было.
Устала нервничать.
- Даааа, Любаня, качнула ты болотце. - усмехнулся Роман Юрьевич, как всегда устраиваясь поудобнее в клиентском кресле, и добавил. - Олюшка, попроси девчат кофейку сделать , а?
- Люб, ты кофе будешь? - уточнила Оля.
Я отрицательно покачала головой.
Она позвонила на ресепшн:
- ...
Постов про трудности материнства сотни, но ТАКОЙ я встретила впервые!! Бьет четко в цель!
Две Оли
Иногда надо совсем немного, чтобы прийти в себя.
Я стояла перед открытым холодильником и сдерживала слезы. Опять что-то готовить из брокколи с кабачком, из индейки с рисом – как мне все это надоело. Я нюхаю сыр, кофе, мандарины и хурму. Я отучила себя получать удовольствие от еды. Я – кормящая мама ребенка с пищевой непереносимостью. Это значит, что он не может переварить 90% продуктов из тог...
Уснуть не могу, легла и чет вспомнила, как я в первый раз приехала в Астану😓, без слез ни как....
Мне тогда было 17 лет, я закончила школу, и сбежала из дому. К сестре в город, она тогда была студенткой первого курса. Помню позвонила от соседей, жаловалась ей плакала что , все, устала пахать, я не могу так жить.
И она сказала , бросай все, езжай ко мне.
А сама она в общаге живет, куда вход прописан, но как то смогла меня провести во внутрь.
Обычная 12 кв комнатка, где по мимо нее еще три студент...
Не выставила = не приготовила 😭😅 ну куда я это делаю. И так плюс 2 кг 😭
💝РЕЦЕПТ
🥬Начинка: тушеная капуста.
Тут всё просто: шинкуем капусту и тушим в томате.
🍞Для теста понадобится:
- мука - 300 граммов (12 ст. ложек) (плюс минус на глаз, и на стол);
- дрожжи быстродействующие 2 упаковки по 7 граммов;
- щепотка соли;
- две столовые ложки сахара;
- тёплая вода (я ориентируюсь примерно как малыша купать 😅) около 40* - 220 мл.;
- подсолнечное масло 2-3 столовые ложки.
🧚♀️Готовим тесто:
1. Просеиваем...
Иногда надо совсем немного, чтобы прийти в себя.
Я стояла перед открытым холодильником и сдерживала слезы. Опять что-то готовить из брокколи с кабачком, из индейки с рисом – как мне все это надоело. Я нюхаю сыр, кофе, мандарины и хурму. Я отучила себя получать удовольствие от еды. Я – кормящая мама ребенка с пищевой непереносимостью. Это значит, что он не может переварить 90% продуктов из того, что ест нормальный человек. То есть я. Но я – тоже человек. И этот человек устал от однообразной диет...
Как раз хотела завтра на завтрак сделать сырные вафли, искала рецепт 😅