Как приготовить сочные чебуреки?
Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂
В профиле много интересных рецептов 😏
Пошаговый рецепт 👉
Берем:
Фарш (у меня филе бедра 🐓)
Лук
Специи и соль
Ледяная вода (обязательно!)
Сыр
Для теста:
Мука - 200 гр
Вода - 100 мл (теплая)
Яйцо - 1 шт
Соль
Масло растительное- 1 ст.л
Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро.
Вода в фарше даст тот самый сок*
Вкусно 🤤
Лучший комментарий
@snezhul, я раз сделала, у мужа теперь они самые любимые!!!
Комментарии
С тестом не всегда есть время возиться (да и не очень-то я с ним дружу), и мне подсказали, что в Пятерочке продаётся готовое раскатанное тесто для чебуреков 😳🤪это было мега-открытие для меня. Короче, только начинку смешать (лук тру на терке! Так он никак не хрустит, но вкус как надо) и защипнуть в тесто. Пожарить. Всë. Можно наслаждаЦЦа😋
Не удаляйте пост🤩🙏🏻
Хочу приготовить по вашему рецепту))
Идеальная пошаговая инструкция😁
Зачем ваш пост попался мне в 00:27? Теперь я хочу чебуреки😐
@mamasdimasasha, напишите потом, как получилось ☺️
@snezhul завтра в полночь с фото , чтоб остальные видели 🤣🤣🤣
Зачем я посмотрела это в 02:11, я ж теперь не усну, а захлебнусь 🤤😂
Спасибо! Выглядит просто и офигенно вкусно!🤤🤐
*а сколько воды?
Зависит от количества фарша, я добавляю где-то 50 мл, вы поймете сами сколько нужно. Добавили - перемешайте, потом еще немного. Ну и что бы не слишком жидкий стал фарш из-за воды.
@snezhulа я читала что наоборот кипяток льют? Не правильно делаю?
@snezhul, свино-говяжее мясо, кумин, лук, масло сливочное.
Ужас какой, как вам пришло в голову показывать это на ночь беременным женщинам, я в шоке. Пожалели бы мужей хотя бы которым прийдется идти в магазин. 😁ну и конечно же я забрала к себе в закладки
Я тоже забрала в закладки, чтобы никогда не приготовить. Потому что я ленивая жопка😄
@snezhul, а я наоборот тесто замешиваю с ледяной водой и буквально 0,5 ч.л. Уксуса,тесто всегда удачно получается,а в фарш кладу просто воду,чтобы сок был))
Ммм, ночь .... Хрустящий чебурек. Лучшая компания ❤Выглядит 🔥
Где то ела такие, очень понравились, назывались «южные».
@yuliya-kazakova-2018, буду иметь ввиду) не подумала даже про помидор)
@snezhul, я раз сделала, у мужа теперь они самые любимые!!!
Резко очень захотелось стать вашем мужем😁