На ужин сегодня пюре, люля и шарлотка к чаю☺дети обожают люля на шпажках 😌
Классическая шарлотка
Яйца 4 шт(с1, комнатной температуры)
Сахар 250 гр
Мука 250 гр
Сода 1/3 ч.л
Ваниль
Взбиваем яйца до пены, всыпаем сахар постепенно
Добавляем постепенно муку, соду и ваниль, тихонько перемешиваем
В разогретую до 170* духовку на 40 мин, до сухой шпажки
@fearless_housewife_ если будете делать в духовке, обязательно замочите шпажки, минимум на часа два)
@ekaterinavasileva074, как-то шпажки предварительно замачиваете?не горят?
Люля получились очень вкусными! Дочь умяла пару штук на ужин! Спасибо!