Ох захотелось…
Из мясо беру говядину. И чуток печень говядины.
Овощи режу все кубиками.
Кидаю курдючный жир, расплавляю, потом обжариваю лук, морковь, мясо, печень( по настроению), томатную пасту и заливаю все водой, потом добавлю картошку и кабачок, убавляю огонь, томлю. Отдельно макароны отвариваю.
Ох сделаю на недели.
У меня папа наивкуснейший лагман готовит.
Кубиком обжариваю мясо , лук, морковь , картошку и томатную пасту, заливаю бульоном или водой , тушу все вместе, добавляю чеснок и зелень , при подаче добавляю лапшу домашнюю яичную
Из мясо беру говядину. И чуток печень говядины.
Овощи режу все кубиками.
Кидаю курдючный жир, расплавляю, потом обжариваю лук, морковь, мясо, печень( по настроению), томатную пасту и заливаю все водой, потом добавлю картошку и кабачок, убавляю огонь, томлю. Отдельно макароны отвариваю.
Ох сделаю на недели.
У меня папа наивкуснейший лагман готовит.