Нужно ли вымачивать картофель перед варкой для ребёнка?

Не нужно. Я просто промывала холодной водой

Вымачивала в ночь или за час до готовки.

Вымачиваю из-за рекомендаций гастроэнтеролога, у дочки очень много крахмала в 💩 остаётся, и как будто аллергия по анализу 💩. Т замечаю если не замачиваю то живот бурлит и весь день газы

До 1.6 вымачивала

Вымачивала всегда когда вводила картофель.

сейчас не всегда об этом могу вспомнить )

Не вымачивала никогда