Есть куриные голени, как вкусно приготовить? Духовка не работает. Желательно с подливой
1) голень обжарить на топленом масле до корочки, добавить немного воды и томить под крышкой на небольшом огне в течение 40 минут. Отдельно обжарить шампиньоны. Добавить к голеням, залить сливками комнатной температуры и протушить 5-10 минут.
2) голень обжарить на масле, добавить лук. Тушить минут 10. Затем добавить сметану и под крышку на 40 минут.
3) на сухой сковороде обжарить голень, добавить лук. Залить все томат-пюре и тушить 40 минут. В конце добавить много зелени (укроп, кинза, петрушка) и чеснок
В сметане тушила как-то, было объедение просто. Но рецепт не сохранила, поищите в интернете 🥹
Посмотрите на Ютубе канал "Ух, ты кухня!". Классные просты рецепты у них с курицей.