Как приготовить сёмгу?

Оо спасибо всегда там будет?и 1 кг много?

Много да.пойду завтра куплю

Я в шапагате покупаю обрезки филе красной рыбы, кг стоит 2500, чисто филе без костей

Вы жарите ? Или в духовке ?

Тоже так давно перешли со стейков на хребты, если честно хребты даже вкуснее стейков 😂

Ой тоже хочу

Беру стрипсы семги, обрезки. Без костей👍🏻

Я беру такие хребты, кету либо кижуч они не жирные, получается вкусный финский суп либо как сказать уха 😋😛

Тоже любим, уха вообще вкусная из них

В рыбных отделах их продают как суп набор идет, их еще можно в гриле жарить вообще бомба 💣

Интересно, где в Алмате можно купить?😍

Вот девчат выглядит так как на видео по ссылке .Родителям тоже понравилось и они в свой рыбный зашли ,попросили хребты ,так им продали суп набор,хребты там одна кость и голова в подарок😬Тут распилены и удобно запекать)

Поэтому смотрите внимательно)

https://www.instagram.com/reel/CuHsKF5ARH-/?igsh=MTRjbHZyY3Q1c3dlbw==

А как сыну даёте? Косточки??

Я тоже такие беру )

Мы берём хребет сёмги холодного или теплого копчения, кажется за кг 2300 тг, и делаем бутерброды или так кушаем

Классно

По 800 же были, уже подорожали что ли. Обычно на суп беру 👍

Я беру стейки либо чаще рыбу целую режу на стейки. В месяц одна тушка примерно может уходит. Тоже недорого в принципе. Не скажу что люблю прям сёмгу. Ещё также другие виды рыб, морепродукты. Готовиться просто легко) а суп не делаю обычно)

Моя мечта это научиться находить стейки говяжьи и норм готовить как в ресторане)

Мясо мясом, но в рыбе то полезен именно жир ) который под кожицей. Берите хотя бы голову и хвост, там есть жирок. А не так чтобы есть, для галочки ✅ красная рыба

где берете

Сколько минут стейки семги запекать??