Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Виктория
Виктория
Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Как приготовить вкусный пирог без выпечки с тыквой, орехами и финиками: простой рецепт, видео

1 из 2

Пирог без выпечки

Видео рецепт на канале https://t.me/nenutriciolog/626?single

Если не знать, то можно и не догадаться что там тыква🤫

Ингредиенты:

🌱Тыква 300гр

🌱Финики 150гр

🌱Кокосовое молоко 200мл

🌱Грецкие орехи 100гр

🌱Агар-агар 3 ч.л.

Приготовление:

✔️Замочить орехи на ночь, сварить или запечь тыкву, залить финики кипятком

✔️Очистить финики от косточек, орехи просушить на сковороде

✔️Подготовить форму, у меня 18см

✔️Половину фиников и орехи пробить в блендере и выложить в форму первым слоем, утрамбовать

✔️Поставить форму в морозилку пока готовим 2 слой

✔️Половину фиников, тыкву и молоко поместить в сотейник и пробить блендером

✔️Поставить сотейник на огонь, добавить агар-агар, тщательно перемешать, дать покипеть 2 минуты

✔️Вылить получившуюся смесь на первый слой и убрать в морозилку на 2 часа для стабилизации

✔️Наслаждаемся😋

Будете пробовать?😉

#Рецепты #Безглютена #Безсахара #Безяиц #Сладости

Кто блендерит орехи и сухофрукты, чем вы это делаете? У меня уже 2 блендера скопытились в первые же 30 секунд работы с…

Кто блендерит орехи и сухофрукты, чем вы это делаете? У меня уже 2 блендера скопытились в первые же 30 секунд работы с фундуком и финиками. Посоветуйте свои❤ 🙏🏽

ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ? 😳 вопрос, который неизменно настигает почти всех 😂 Я не любитель печь оладьи из кабачков, а вот…

ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ? 😳 вопрос, который неизменно настигает почти всех 😂 Я не любитель печь оладьи из кабачков, а вот запеканку уважаю уже несколько лет! 👌🏻 тем более делается она проще прощего (с) моя учительница по биологии 🙈😁 Готовлю её всегда из того, что есть в холодильнике 😁 в этот раз получилось особенно нежно и вкусно 😊 делюсь рецептом! 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 ✅Тонко тонко нарезать кабачок кружочками (чем тоньше порежете, тем нежнее будет, я делаю на спец овощерезке) ✅куриное филе нарезать на маленькие кусочки, посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха. ✅ натереть сыр типа брынзы, или адыгейского ✅ смешать яйца со сливками (10%), у меня на форму было 3 яйца и 150мл. А дальше просто выкладывать слоями - кабачки, сыр, кабачки, сыр, курица, кабачки, сыр, кабачки, сыр - залить смесью яиц и сливок - сливки должны покрывать верхний слой ☝🏻 если нет - просто добавьте ещё прям сверху) если хотите мяса побольше, соответсвенно кладите между слоями дополнительно) ✅ накрыть фольгой и поставить на 40 минут в разогретую до 180С духовку, убрать фольгу и запекать дальше до румяности сырной корочки 🙌🏻☺ Приятного аппетита! 😁🎋 #kristique_kitchen

Недавно #максготовит ну оооочень вкусный грушевый пп-пирог без выпечки и соответственно без грамма муки и крахмала. 🤗…

Недавно #максготовит ну оооочень вкусный грушевый пп-пирог без выпечки и соответственно без грамма муки и крахмала. 🤗 Самый вкусный пп-десерт, что мне доводилось готовить. Достоен даже праздничного стола. 🤗 Первый слой в оригинале ⚫ Банан (1/2—1 шт.) ⚫ Миндаль 40 г ⚫ Кокосовая стружка 60 г В магазине кокосовой стружки не оказалась, вместо неё я сделала 30 г кунжута и 30 г мака. То есть по сути надо 100 любых сухих компонентов. Второй слой: ⚫ Груши (200 г чистого продукта без семечек и кожуры) ⚫ Сливки 60 г ⚫ Агар 10 г (или желатин по инструкции из расчёта примерно на 450 г) ⚫ Детский творог 200 г ⚫ Фитпарад по вкусу (у меня ушло 2,5 мерных ложки, вроде) Для перого слоя размять банан вилкой, смолоть сухие компоненты в мясорубке от блендера, смешать, распределить в форме. Для второго слоя запечь груши (если они мягкие, можно не запекать), размять их блендером. Добавить творог. Агар со сливками подогреть на плите, остудить, смешать с остальным. Выложить второй слой в форму. Агар застывает уже при комнатной температуре, но после холодильника становится ещё поплотнее. Наслаждайтесь! Если нет цели активно худеть, то подойдёт даже любителям пожрать на ночь. 🤪

Оладьи из тыквы: рецепт и советы по приготовлению

Если у вас где-то залежалась тыква и начинает портиться, не спешите ее выбрасывать❤ Я разделываю на кусочки и кладу в морозилку. Из нее готовлю вот такие оладики. После морозилки тыква бывает мягкая, как пюре. Вот рецептик: -300г тыквы -2 яйца -3 ст. л. сахара -1/2 ч. л. соли -200г муки( у меня 150г цельнозерновой) - масло для жарки Сначала взбиваю погружным блендером тыкву, яйца, сахар, соль. Затем в эту смесь добавляю муку и перемешиваю. Жарю на среднем огне до золотистой корочки. Вот и все ❤