

Пирог без выпечки
Видео рецепт на канале ссылка
Если не знать, то можно и не догадаться что там тыква🤫
Ингредиенты:
🌱Тыква 300гр
🌱Финики 150гр
🌱Кокосовое молоко 200мл
🌱Грецкие орехи 100гр
🌱Агар-агар 3 ч.л.
Приготовление:
✔️Замочить орехи на ночь, сварить или запечь тыкву, залить финики кипятком
✔️Очистить финики от косточек, орехи просушить на сковороде
✔️Подготовить форму, у меня 18см
✔️Половину фиников и орехи пробить в блендере и выложить в форму первым слоем, утрамбовать
✔️Поставить форму в морозилку пока готовим 2 слой
✔️Половину фиников, тыкву и молоко поместить в сотейник и пробить блендером
✔️Поставить сотейник на огонь, добавить агар-агар, тщательно перемешать, дать покипеть 2 минуты
✔️Вылить получившуюся смесь на первый слой и убрать в морозилку на 2 часа для стабилизации
✔️Наслаждаемся😋
Будете пробовать?😉
#Рецепты #Безглютена #Безсахара #Безяиц #Сладости

Кто блендерит орехи и сухофрукты, чем вы это делаете? У меня уже 2 блендера скопытились в первые же 30 секунд работы с фундуком и финиками. Посоветуйте свои❤️🙏🏽

ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ? 😳 вопрос, который неизменно настигает почти всех 😂
Я не любитель печь оладьи из кабачков, а вот запеканку уважаю уже несколько лет! 👌🏻 тем более делается она проще прощего (с) моя учительница по биологии 🙈😁
Готовлю её всегда из того, что есть в холодильнике 😁 в этот раз получилось особенно нежно и вкусно 😊 делюсь рецептом!
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
✅Тонко тонко нарезать кабачок кружочками (чем тоньше порежете, тем нежнее будет, я делаю на спец овощерезке)
✅куриное филе нарезать на маленьк...




Недавно #максготовит ну оооочень вкусный грушевый пп-пирог без выпечки и соответственно без грамма муки и крахмала. 🤗 Самый вкусный пп-десерт, что мне доводилось готовить. Достоен даже праздничного стола. 🤗
Первый слой в оригинале
⚫️ Банан (1/2—1 шт.)
⚫️ Миндаль 40 г
⚫️ Кокосовая стружка 60 г
В магазине кокосовой стружки не оказалась, вместо неё я сделала 30 г кунжута и 30 г мака. То есть по сути надо 100 любых сухих компонентов.
Второй слой:
⚫️ Груши (200 г чистого продукта без семечек и кожуры)...

Если у вас где-то залежалась тыква и начинает портиться, не спешите ее выбрасывать❤ Я разделываю на кусочки и кладу в морозилку. Из нее готовлю вот такие оладики. После морозилки тыква бывает мягкая, как пюре. Вот рецептик:
-300г тыквы
-2 яйца
-3 ст. л. сахара
-1/2 ч. л. соли
-200г муки( у меня 150г цельнозерновой)
- масло для жарки
Сначала взбиваю погружным блендером тыкву, яйца, сахар, соль. Затем в эту смесь добавляю муку и перемешиваю. Жарю на среднем огне до золотистой корочки. Вот и все ❤






Итак, пока кот следит за тем, чтоб у меня правильно слился аквариум я пишу пост про...
🍑ЗАМОРОЗКУ ЯГОД И ФРУКТОВ
Что было мной куплено ищите в постах ранее. Честно-ниче не взвесила,все забыла, но ориентир, примерный вес:
8кг клубники
4кг голубики
1,5кг ежевики
4кг абрикосов
4кг персиков
5,5 черешни белой
5 черешни черной
❤️Что сделано:
🟣Голубика заморожена россыпью и в пюре. Фото 1, 3,4 и 5. Цельную ягоду я перекладываю в зиплоки, а кубики-в пакеты для заморозки
🟣Ежевика заморожена только ц...