Пирог без выпечки

Видео рецепт на канале ссылка

Если не знать, то можно и не догадаться что там тыква🤫

Ингредиенты:

🌱Тыква 300гр
🌱Финики 150гр
🌱Кокосовое молоко 200мл
🌱Грецкие орехи 100гр
🌱Агар-агар 3 ч.л.

Приготовление:

✔️Замочить орехи на ночь, сварить или запечь тыкву, залить финики кипятком
✔️Очистить финики от косточек, орехи просушить на сковороде
✔️Подготовить форму, у меня 18см
✔️Половину фиников и орехи пробить в блендере и выложить в форму первым слоем, утрамбовать
✔️Поставить форму в морозилку пока готовим 2 слой
✔️Половину фиников, тыкву и молоко поместить в сотейник и пробить блендером
✔️Поставить сотейник на огонь, добавить агар-агар, тщательно перемешать, дать покипеть 2 минуты
✔️Вылить получившуюся смесь на первый слой и убрать в морозилку на 2 часа для стабилизации
✔️Наслаждаемся😋

Будете пробовать?😉

#Рецепты #Безглютена #Безсахара #Безяиц #Сладости