Что приготовить из тыквы?

Question

Девочки, вместо кабачка попалась тыква овальная.
Что из нее приготовить?
Умею только тыквенный крем-суп и цукаты, но цукаты наготовила раньше, еще не съели, а на сливочный суп у мужа желудок реагирует..
Делитесь рецептами! Срочно нужно освоить тыкву!😂

lelik · Answer

Запечь в духовке. Кубиками 3*3  где-то. С травами, солью и сахаром (чуть, тыква любит сахар). Потом со сметаной или сиртаки очень вкусно.

Катерина · Answer

Пожарить как картошку

Irina · Answer

Ого! Вы пробовали? Она не распадётся на кашу?

Катерина · Answer

@irinka_ushla_iz_naima если не супер тонко резать то нет, и жарится не долго 20-30 минут примерно

Ника · Answer

Чуду с тыквой мммм

Irina · Answer

Ой, а это что??? Может мне тоже надо?)

Irina · Answer

Погуглила! Прикольно! Спасибо за идею!🌷

Ника · Answer

@irinka_ushla_iz_naima дагестанское блюдо. Очень вкусное. И калорийное)

Potomu · Answer

А как вы делаете цукаты?? Подскажите пожалуйста

Irina · Answer

Рецепт долгий на самом деле, может есть варианты побыстрее)

1кг тыквы, 1кг сахара (я брала 700-800, сколько дома было), 1 лимон, 1 стакан воды.
Тыкву режем на кубики 2×2см
Лимон я с цедрой прямо в блендере перемолола, можно просто сок выжать, у меня нет соковыжималки.
В кастрюле смешать сахар, лимон и воду, нагреть до растворения сахара.
Высыпать кубики тыквы, перемешать, довести до кипения, убавить огонь, поварить минут 5, выключить.
Оставить до следующего дня, снова нагреть, опять минут 5 поварить и повторить так на следующий день!😋😆 итого 3 дня.
Остудить, откинуть на дуршлаг, чтобы весь сироп стек, около 1часа.
В разогретой заранее духовке до 100° запекать часа 2-3, пока они не станут, как стекло, такие как полупрозрачные стекляшки) я выкладывала на пергамент и на фольгу (на том и на другом прилипает, потом полвечера с дочкой отдирали🤦🏼‍♀️), может стоило чем-то смазать или присыпать..🤷🏼‍♀️получилось 4 противня.
Когда сняли все почыпали сахарной пудрой, чтобы они не склеивались друг с другом.

Potomu · Answer

@irinka_ushla_iz_naima спасибо за рецепт 🌸 попробуем сделать

Наталья · Answer

@irin_ka_spb а если эти кусочки на силиконовом антипригарном коврике запечь, мне кажется не должны прилипнуть?

Irina · Answer

Картошка, мясо, тыква, лук, специи + майонез/масло и запечь в духовке

Наталья · Answer

Творожно тыквенные оладьи, они ПП, но оооочень вкусно

Irina · Answer

Ой, если есть рецепт, буду благодарна!🙏

Наталья · Answer

@irinka_ushla_iz_naima https://dzen.ru/a/X3lCz4065VibAxNW
Готовлю по этому рецепту,  муж и сын едят с удовольствием) но они не очень воздушные

Irina · Answer

@nataly_detski_massage благодарю Вас!!!

Мария · Answer

Молочная рисовая каша с тыквой 👍🏼👍🏼👍🏼

imazm · Answer

Запечь с уткой. Салат тёплый с тыквой и брынзой.

Irina · Answer

Оо! Салат - мне нравится!!! Благодарю!🌷🌷🌷

Анюта💜Рыжая Бестия · Answer

Еще муж печеньки делал из запеченной тыквы, рецепт просто нагуглил.

Анюта💜Рыжая Бестия · Answer

Можно сделать суп-пюре из запечённых овощей, но не добавлять сливки или сыр. Тоже вкусно будет.
https://mom.life/post/5dd18017976d216c1a572bd3

Светлана · Answer

Не ем тыкву. Но знаю что свекровь всегда булочки с ней печет

Екатерина · Answer

Манты

Irina · Answer

Спасибо! Погуглю, ни разу не готовила.

Кристина · Answer

Заморозить и потом на суп

Irina · Answer

Половинку смогла в морозилку пристроить, а вторую нет..🤷🏼‍♀️

Что приготовить из тыквы?

Лучший комментарий

Комментарии