Сын сделал вчера мороженое, получилось просто шикарно🤤
Сначала долго взбивал сливки 33%, потом добавлял сгущенку и долго долго взбивал. Рожки заказывал на ВБ, сейчас нам сделал и это нереально вкусно 😍✨
Он брал примерно 800мл сливок и 2 банки сгущенки по 380 мл. Сливки 33% он долго взбивал пока они не начали подниматься по-тихонечку, потом добавлял постепенно сгущенку и долго взбивал, потом вылил в форму для запекания и убрал в морозилку