Девочки, какое горячее пользуется популярностью на ваших застольях? То, что я готовлю, уже надоело, в интернете много всего, но хочется проверенные рецепты, что ли☺️
На следующей неделе новоселье, роллы закажу, сделаю пару овощных салатов, закуски, а вот что на горячее подать, вообще не знаю(
У нас на ура заходят мясные рулеты с грибами в беконе.
Свинину (шею), нарезать на лангеты и отбить. Посолить, поперчит и отставить в сторону на 30 минут.
Грибы (шампиньоны) нарезать и обжарить. Чернослив мелко нарезать, а грецкие орехи порубить ножом, сыр натереть на тёрке. Смешать начинку и добавить немного майонеза.
На доску положить ломтик бекона, на него мясо и потом начинку. Свернуть рулетиком и завернуть в бекон.
Обжарить на сковороде до золотистоного цвета и отправить в духовку при 180 гр на 40-50 минут.
Подавать с брусничным соусом
@budur_, не подскажете проверенный рецепт лазаньи?Буду признательна🙏
Обожаю ее, но ела только в кафе, дома ни разу не готовила((а теперь хочется попробовать самой сделать
Свинину (шею), нарезать на лангеты и отбить. Посолить, поперчит и отставить в сторону на 30 минут.
Грибы (шампиньоны) нарезать и обжарить. Чернослив мелко нарезать, а грецкие орехи порубить ножом, сыр натереть на тёрке. Смешать начинку и добавить немного майонеза.
На доску положить ломтик бекона, на него мясо и потом начинку. Свернуть рулетиком и завернуть в бекон.
Обжарить на сковороде до золотистоного цвета и отправить в духовку при 180 гр на 40-50 минут.
Подавать с брусничным соусом