Девочки, какое горячее пользуется популярностью на ваших застольях? То, что я готовлю, уже надоело, в интернете много всего, но хочется проверенные рецепты, что ли☺️
На следующей неделе новоселье, роллы закажу, сделаю пару овощных салатов, закуски, а вот что на горячее подать, вообще не знаю(
Комментарии
@budur_, не подскажете проверенный рецепт лазаньи?Буду признательна🙏
Обожаю ее, но ела только в кафе, дома ни разу не готовила((а теперь хочется попробовать самой сделать
Пасты всякие готовлю,крылшки барбекю,свинкю шею запекаю в духовке,свиные отбивные в медово-горчичном соусе
@budur_ @danagr,на гарнир очень нравится к этому мясу жарить-баклажаны и болгарский перец
@budur_, спасииибо за такой подробный рецепт😍точно сделаю)
Я ела такую свинину в гостях когда-то, очень вкусная, но сама почему-то не делала
Цыплёнок табака (не аутентичный)
Стейки форели/сёмги
Куриные голени жареные или запечённые
Жульен в булках , хачапури по аджарски , мидии запеченные
Лазанья, паста с беконом, креветки в сливочном соусе на белом вине
У нас на ура заходят мясные рулеты с грибами в беконе.
Свинину (шею), нарезать на лангеты и отбить. Посолить, поперчит и отставить в сторону на 30 минут.
Грибы (шампиньоны) нарезать и обжарить. Чернослив мелко нарезать, а грецкие орехи порубить ножом, сыр натереть на тёрке. Смешать начинку и добавить немного майонеза.
На доску положить ломтик бекона, на него мясо и потом начинку. Свернуть рулетиком и завернуть в бекон.
Обжарить на сковороде до золотистоного цвета и отправить в духовку при 180 гр на 40-50 минут.
Подавать с брусничным соусом