1 яйцо, чайная ложка соли без горки, 250 мл воды, 550 гр муки макфа, пишу марку, так как мука разная по клейковине, я использую эту, выместить как следует, скатать в шар, положить в пакет на 30 минут, потом ещё раз вымесить, дать отдохнуть 15 минут и можно катать, у меня машинка, тесто получается пластичное, не липнет, чуть подпыляю мукой для машинки, кружки держу под пленкой пока леплю, а то могут подсохнуть

В вкус виле покупала готовое)

Послушаю. А еще для пиццы)))))