Кефир 250 мл.
1ст ложка сахара
2 яйца
Щепотка соли
10 гр разрыхлитель
Мука 200 -250 гр.
В миску вбить 2 яйца, затем сахар, немного взбить венчиком, затем тепленький кефир ( яйца комн. температуры) соль, ванилин.по вкусу. Потом просеять муку туда, самым последним идет разрыхлитель, его мы аккуратно вмешиваем в тесто лопаткой уже. Тесто густое тягучее. И жарим пока не пожарим. На небольшом огоньке.👍🔥🔥🔥