Что можно приготовить из фарша, так сказать на скорую руку . Сегодня я до вечера одна дома . Вчера разморозила, а приготвоить не успела, пока дети спали, да и поздно было.🤪
Макароны не предлагать 😅 суп с фрикадкльками пару дней назад ели.
Кристина МиккМама дочки (7 лет)
Манты из теста flamkuchenteig
ElenaМама двоих (1 год, 4 года)
📌 сохраню себе, не удаляйте пожалуйста
AnastasiaМама сына (1 год), беременна (12 нед.)
@kustdd, @kristina_mick, девочки, а киньте в меня рецептом таких мантов, пожалуйста)) я видела его где-то и не сохранила, и теперь маюсь, надо срочно сделать😃
Кристина МиккМама дочки (7 лет)
https://vm.tiktok.com/ZGeraMFCR/
По принципу, поймешь. Я ещё сырую картошку кубиками добавляю,с ней вкуснее
JennyМама сына (3 года)
Сырный суп с фаршем, лазанья, ленивые голубцы, сделать аля болонезе но залить на картофельное пюре, сверху сыр и запечь, запеканка короче 😆 слово забыла
Кристина МиккМама дочки (7 лет)
@tatitanni, @angel.zla13, я своим рецептом тоже поделюсь🙂.
Фарш беру говяжий (можно любой,ещё грудку перемолоть вкусно туда), У меня полкило говяжьего фарша было,половинка сладкой красной паприки,луковица небольшая,зубчик чеснока,томаты в собственном соку полбаночки,приправы: соль,перец,хмели-сунели,кавказская. Всё это в блендере перебиваю.
Леплю мокрыми руками.
На 220гр режим гриль в духовке.
Получаются очень сочные
SiМама дочки (4 года)
@kristina_mick, спасибо большое. Обязательнл попробую, очень аппетитно выглядят
AnniМама двоих (3 года, 13 лет)
Съели уже 🤤 ещё раз спасибо!
Кристина МиккМама дочки (7 лет)
@tatitanni, здорово!😍
Veronika Мама сына (7 лет)
Манты или пельмени 😉
★♪♪♪♪♪♪★Мама двоих (младенец)
Вчера я хотела сделать , но не успела . Сегодня обеда нет 😣 малыш по 10-15 минут лежит и все... 🫣
❤❤❤Мама троих детей
@tatitanni @angel.zla13 очень просто, фарш (два раза пропустить через мясорубку), лук (количество где-то поровну с фаршем) и зелень, тоже в блендере пробить в пюре, соль,специи. Все хорошенько смешать, надеть на шпажки, запекать на 180°-190° около 30 минут.
Можно шпажки замочить в воде минут на 10 заранее; и когда на них надевать будете фарш,то влажными руками легче. Чем жирнее фарш и больше лука, тем вкуснее и сочнее получаются люля) фарш прям хорошенько минут 10 месить
АнгелаZМама двоих (3 года, 6 лет)
@amirs_mutti а как она по немецки называется?😁🫶
❤❤❤Мама троих детей
@angel.zla13 @angel.zla13 Koriander🍀я первые годы не знала,мама привозила с России, потом нашла,в цветочных магазинах среди семян
❤❤❤Мама троих детей
@tatitanni мне чужая еда наоборот вкусной кажется всегда,своя нет😀
Кристина МиккМама дочки (7 лет)
Манты из теста flamkuchenteig
DianaМама двоих (младенец)
Тоже ту те ку в инсте смотрите? 😆
Кристина МиккМама дочки (7 лет)
@kustdd, не знаю кто то,видела рецепт у многих 🙃. Теперь раз в неделю у нас манты 😆
★♪♪♪♪♪♪★Мама двоих (младенец)
Спасибо за помощь! Столько блюд , о некоторых я и не знала 😍💐
МарияМама двоих (3 года, 8 лет)
@tatitanni @iamanastasia девчат, а соус вы готовый берете или сами делаете?
AnastasiaМама сына (1 год), беременна (12 нед.)
Сама делаю, там делать, честно сказать, нечего😁 сливочное масло, мука и молоко, специи до вкусу, все до загустения, 10 мин и готово))
М.Мама сына (2 года)
AnniМама двоих (3 года, 13 лет)
На лазанью бешамель сама делаю, он правда очень очень быстро делается. Главное заранее все приготовить у плиты (разогретое молоко, муку), так как надо быстро все вмешивать/вливать
❤❤❤Мама троих детей
Котлеты; рис с фаршем,болонезье; люля в духовке
AnniМама двоих (3 года, 13 лет)
Расскажи пожалуйста, как ты люля делаешь?
АнгелаZМама двоих (3 года, 6 лет)
послушаю про люля
ТатьянаМама четверых детей
Лазанья, ленивые голубцы, тефтели с рисом.
DianaМама двоих (младенец)
Лазаньч😍
ЮлияМама сына (1 год)
@bukh.m, а я вместо соуса баночку Schlagsahne выливаю, так свекровь научила. Получается жирно и вкусно
Онорина ВайсбекМама двоих (2 года, 6 лет)
@bukh.m у меня тажэ проблема не умею соус к лазанье делать всегда сухая блиин как мой муж мне руки из другого места это про меня но учиться жэ научиться мне надо
YuliaМама дочки (2 года)
@bukh.m я листы отвариваю заранее, тогда у меня она мягкая. Канелони ещё люблю.
MayaМама сына (2 года)
Пастуший пирог.
Наделать бургерных котлет и сваять бургеры.
Просто подлива из фарша с овощами к любому гарниру.
МарияМама двоих (3 года, 8 лет)
Бургерные котлеты - это обычные котлеты, но очень тонкие?) А состав такой же у них?
MayaМама сына (2 года)
@bukh.m, в общем-то да. Ну кто как любит. Кто-то лука в них побольше кладёт, кто-то грибы добавляет, кто-то с панировочными сухарями их делает. На свой вкус, короче))
ЯнаМама дочки (5 лет)
Тефтели. Просто накатать и в духовку под соусом.
Можно запечь в перцах болгарских. Я разрезаю пополам, в фарш добавляю какие-нибудь овощи и все в половинку перца, сверху сыром.
YuliaМама дочки (2 года)
У меня просто все, делаю с овощами микс на сковородке, дольше это тефтели с рисом, гречкой так хоть дочка гречку ест, иногда бризоль но там совсем немного идёт фарша но быстро и вкусно.
Онорина ВайсбекМама двоих (2 года, 6 лет)
Можно спросить я плохая кухарка часто тольео по флотски и да суп с фрикад что такое научите биттэ если не трудно Бризоль?? Можно подробный рецепт🙏😂🌷
YuliaМама дочки (2 года)
@onorina.alekseeva2015
https://anynews.ru/brizol-iz-farsha-na-skovorode-s-nachinkoj/
Вот есть похожий рецепт так как я делаю, там подробно с картинками. Только я делаю каждое яйцо отдельно а не вбиваю вместе, и люблю с солёными огурцами и сыром. Начинки могут быть разные, яйцо+фарш а там уже что пожелаете.
АннаМама дочки (4 года)
Сырный суп с пореем и фаршем
YanaМама двоих (1 год, 9 лет)
Плюсую
ТатьянаМама дочки (4 года)
Макароны по-флотски:)
ТатьянаМама дочки (4 года)
А ой, макароны не предлагать 🤦🏻♀️😄
ТатьянаМама дочки (4 года)
@taniriger, гречка или рис по-флотски тогда 😁
АнгелаZМама двоих (3 года, 6 лет)
@taniriger 🤣👌
MariМама двоих (младенец)
Обжариваю фарш с луком и морковью, заливаю сметаной - обалденная подливка. Готовлю ее со студенческих времен!
VictoriaМама двоих (2 года, 5 лет)
На лаваш намазываю и обжариваю . Типа чебуреки 😄
IreneМама двоих (2 года, 6 лет)
А как ты его закрываешь? Чтоб не рвался? У меня вот беда с этим. И лепёшки, и лаваш - я не могу ниче в них готовить, я не могу их правильно блин завернуть, чтоб их не разорвало🤦♀️
VictoriaМама двоих (2 года, 5 лет)
@zzzirina.schneiderzzz, треугольник делаю и обваливаю в яйце
HalynaМама дочки (5 лет)
Простецкое ☺️: котлеты с подливкой и пюрешка 🥰
IreneМама двоих (2 года, 6 лет)
Я недавно ёжики налепила. С рисом. Митболы, как сейчас модно😆. На удивление всем очень зашло, а гости вообще сожрали всё🤦♀️.
На гарнир просто рис и полить бульоном, в котором тушились ёжики.
Кристина Микк·Мама дочки (7 лет)
@tatitanni, @angel.zla13, я своим рецептом тоже поделюсь🙂.
Фарш беру говяжий (можно любой,ещё грудку перемолоть вкусно туда), У меня полкило говяжьего фарша было,половинка сладкой красной паприки,луковица небольшая,зубчик чеснока,томаты в собственном соку полбаночки,приправы: соль,перец,хмели-сунели,кавказская. Всё это в блендере перебиваю.
Леплю мокрыми руками.
На 220гр режим гриль в духовке.
Получаются очень сочные
·4 отметок «Нравится»4·Ответить