Я невыспавшася мать в декрете 😀 читаю рецепт: так грибы обжарить, так чеснок, так шпинат... а эноки то когда, сырыми что ли... Чтобы понять что происходит пришлось 2 раза перечитывать 😀 а вообще до декрета была хорошим специалистом 😂 и прошел всего год как я дома сижу
Это просто бомба 💣 Банка маринованных грибов стоит в районе 150 р за 100 грамм Я же потратила на эти грибы 65 рублей , 10 минут и получил 500 грамм ) Можно кушать сразу , а если дадите постоять им день будут ещё вкуснее. Хранить их 12 дней можно ! Но скушают их за 2 дня Максимум ) Мужу сказала пусть постоят ночь , уже пол банки нет 😅 А если потом добавить лучок и уксус сверху - это вообще 🤤 Рецепт : На 500 грамм шампиньон Моем их , делаем соус 4 столовые ложки уксуса , 4 с.л воды , 4 с.л масло , 3 чайные ложки соли , 1 чайная ложка сахара, рвём 2 лавровых листа , 7 зубчиков чеснока , укроп ( сухой , свежий ) Ставим это все варить , после кипения 5 минут . Остывает и в банку ) Может показаться , что соуса будет мало , но грибы дадут свой сок и все впитают )
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто
Было очень вкусно🤤 У меня тут фунчоза, свинина, сладкий перец, огурец, грибы эноки, кинза. Соус классика) немного соевого, чуть-чуть сахара, чеснок, имбирь. Сверху добавила свой любимый кимчибейс, это острый корейский соус. Вообще обожаю эноки! Особенно острые🤍
Olga.P·
Дааа
М ·
Мама сына (1 год)
Видео здесь: https://www.instagram.com/reel/C2erED2CUhF/?igsh=MW5zazJ2cHp0bGc0aA==
И в тиктоке тоже загрузила: https://vm.tiktok.com/ZM6q7GeQ4/
М ·
Мама сына (1 год)
Готовить очень легко, попробуйте обязательно
Ингредиенты:
1. Грибы эноки 400 грамм. Можно купить практически везде сейчас, я брала в @magnum
2. Шпинат 1 пучок
3. Кинза (если не любите, можно и без нее)
4. Чеснок 2 зубчика
5. Устричный соус 4 столовые ложки. 3 для грибов, 1 для шпината. Продается на базарах, в китайских магазинах.
6. Вода примерно 4 столовые ложки
7. Соль по вкусу
8. По желанию можете посыпать кунжутом
Процесс:
• грибы помыть, отрезать немного корневую систему и поделить на небольшие кусочки
• разогреть сковородку, налить немного масла и обжарить грибы с каждой стороны по 2 минуты
• посолить по вкусу
• смешать 3 ложки устричного соуса с 3 ложками воды и чесноком
• всю эту смесь и кинзу вылить на грибы, перемешать и тушить 1 минуту
• выложить грибы отдельно
• в эту же сковородку налить воды немного, закинуть шпинат, тушить 1 минуту
• все выложить на тарелку и можно подавать)
Приятного аппетита 🫶🏻
#рецепт #эноки #грибы
Dariya·
Мама сына (4 года)
А какие они на вкус? Что напоминает?))
...··
@lyazzat_dlnda интересно что бы это означало?)))
М ··
Мама сына (1 год)
они не перевариваются 🙂
...··
хе хе хе)))
Алина·
Мама дочки (4 года)
Обожаю Эноки💝
Noname·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Второй день готовлю эноки, обожаю 😍 вся семья полюбила, у меня теперь они всегда в рационе
@ala_zhip01·
Мама троих детей
Оо рахмееет! А как на вкус!?
М ··
Мама сына (1 год)
Они с грибным вкусом, но у них очень интересная текстура) хрустят, но сложно жуются
Бухгалтер👩💻 Помогу вам в ведении вашего Бизнеса ·
Мама двоих (младенец)
Сделала что то недавно не зашло
М ··
Мама сына (1 год)
@privetiki_pistoletiki, попробуйте по моему рецепту, вдруг понравится
Бухгалтер👩💻 Помогу вам в ведении вашего Бизнеса ··
Мама двоих (младенец)
ага сохраню 😘
М ··
Мама сына (1 год)
@privetiki_pistoletiki, ❤️🫶🏻
nurai·
Мама сына (7 лет)
Какой на вкус устричный соус, хочу всегда купить, но боюсь что не понравится😅
М ··
Мама сына (1 год)
Блин даже не знаю как описать) как будто густой соевый соус, с ноткой сладости и отдалено пахнет морепродуктами
У него вкус азиатских блюд
В Тае его часто добавляют в еду, я как раз после этого и купила его
Лелька·
Мама сына-младенца
Я невыспавшася мать в декрете 😀 читаю рецепт: так грибы обжарить, так чеснок, так шпинат... а эноки то когда, сырыми что ли... Чтобы понять что происходит пришлось 2 раза перечитывать 😀 а вообще до декрета была хорошим специалистом 😂 и прошел всего год как я дома сижу
М ··
Мама сына (1 год)
И у меня такое бывает 😂😂😂
Umka·
Мама дочки (4 года), беременна (2 нед.)
Мы так и не поняли вкус🫠 были в корейском стриткафе. Хрустит гырт,гырт как шашосиргиш в детстве🫠
М ··
Мама сына (1 год)
А что такое шашосиргиш?
Мая·
Мама дочки (1 год)
😍🥰😍
Виктория·
Мама дочки (1 год)
Подавилась слюной
no.name.·
Блин аж захотелось
Завтра куплю
И сделаю острые 🤪
М ··
Мама сына (1 год)
Кстати да, можно добавить перца, будет еще вкуснее)
Все Будет Хорошо·
А где вы купили?
М ··
Мама сына (1 год)
В магнуме
Lily·
Мама дочки (1 год)
Без устричного соуса можно ? Или заменить можно?
М ··
Мама сына (1 год)
Я бы заменила тогда на соевый соус, смешанный с водой и немного сахара