Эноки грибы: простой рецепт
Грибы эноки готовятся очень просто, проверено 😁
Ингредиенты:
1. Грибы эноки 400 грамм. Можно купить практически везде сейчас, я брала в magnum
2. Шпинат 1 пучок
3. Кинза (если не любите, можно и без нее)
4. Чеснок 2 зубчика
5. Устричный соус 4 столовые ложки. 3 для грибов, 1 для шпината. Продается на базарах, в китайских магазинах.
6. Вода примерно 4 столовые ложки
7. Соль по вкусу
8. По желанию можете посыпать кунжутом
Процесс:
• грибы помыть, отрезать немного корневую систему и поделить на небольшие кусочки
• разогреть сковородку, налить немного масла и обжарить грибы с каждой стороны по 2 минуты
• посолить по вкусу
• смешать 3 ложки устричного соуса с 3 ложками воды и чесноком
• всю эту смесь и кинзу вылить на грибы, перемешать и тушить 1 минуту
• выложить грибы отдельно
• в эту же сковородку налить воды немного, закинуть шпинат, тушить 1 минуту
• все выложить на тарелку и можно подавать)
Приятного аппетита 🫶🏻
#рецепт #эноки #грибы
Комментарии
Я бы заменила тогда на соевый соус, смешанный с водой и немного сахара
Блин аж захотелось
Завтра куплю
И сделаю острые 🤪
Мы так и не поняли вкус🫠 были в корейском стриткафе. Хрустит гырт,гырт как шашосиргиш в детстве🫠
Я невыспавшася мать в декрете 😀 читаю рецепт: так грибы обжарить, так чеснок, так шпинат... а эноки то когда, сырыми что ли... Чтобы понять что происходит пришлось 2 раза перечитывать 😀 а вообще до декрета была хорошим специалистом 😂 и прошел всего год как я дома сижу
Какой на вкус устричный соус, хочу всегда купить, но боюсь что не понравится😅
Блин даже не знаю как описать) как будто густой соевый соус, с ноткой сладости и отдалено пахнет морепродуктами
У него вкус азиатских блюд
В Тае его часто добавляют в еду, я как раз после этого и купила его
Сделала что то недавно не зашло
@privetiki_pistoletiki, попробуйте по моему рецепту, вдруг понравится
@madina.k23, ага сохраню 😘
Они с грибным вкусом, но у них очень интересная текстура) хрустят, но сложно жуются
Второй день готовлю эноки, обожаю 😍 вся семья полюбила, у меня теперь они всегда в рационе
Готовить очень легко, попробуйте обязательно
Ингредиенты:
1. Грибы эноки 400 грамм. Можно купить практически везде сейчас, я брала в @magnum
2. Шпинат 1 пучок
3. Кинза (если не любите, можно и без нее)
4. Чеснок 2 зубчика
5. Устричный соус 4 столовые ложки. 3 для грибов, 1 для шпината. Продается на базарах, в китайских магазинах.
6. Вода примерно 4 столовые ложки
7. Соль по вкусу
8. По желанию можете посыпать кунжутом
Процесс:
• грибы помыть, отрезать немного корневую систему и поделить на небольшие кусочки
• разогреть сковородку, налить немного масла и обжарить грибы с каждой стороны по 2 минуты
• посолить по вкусу
• смешать 3 ложки устричного соуса с 3 ложками воды и чесноком
• всю эту смесь и кинзу вылить на грибы, перемешать и тушить 1 минуту
• выложить грибы отдельно
• в эту же сковородку налить воды немного, закинуть шпинат, тушить 1 минуту
• все выложить на тарелку и можно подавать)
Приятного аппетита 🫶🏻
#рецепт #эноки #грибы
Как приготовить маринованные грибы за 65 рублей?
Это просто бомба 💣
Банка маринованных грибов стоит в районе 150 р за 100 грамм
Я же потратила на эти грибы 65 рублей , 10 минут и получил 500 грамм )
Можно кушать сразу , а если дадите постоять им день будут ещё вкуснее. Хранить их 12 дней можно ! Но скушают их за 2 дня Максимум )
Мужу сказала пусть постоят ночь , уже пол банки нет 😅
А если потом добавить лучок и уксус сверху - это вообще 🤤
Рецепт :
На 500 грамм шампиньон
Моем их , делаем соус 4 столовые ложки уксуса , 4 с.л воды , 4 с.л ...
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не вредно!😀Соус такой делаю ещё и к креветкам))Соус:2 столовые ложки майонеза (йогурта натурального),чайная ложка горчицы,соль,перец по вкусу,1-2 зубчика чеснока,столовую ложку лимонного сока!🍋 колбаски из кб на гриле)) Картошку на 10 минут,перемешиваем картошку с приправой для курицы,немного рафинированного масла и в рукав!
Вкусный ужин
Было очень вкусно🤤
У меня тут фунчоза, свинина, сладкий перец, огурец, грибы эноки, кинза. Соус классика) немного соевого, чуть-чуть сахара, чеснок, имбирь. Сверху добавила свой любимый кимчибейс, это острый корейский соус.
Вообще обожаю эноки! Особенно острые🤍
Как приготовить вкусный салат с помидорами черри?
Ловите рецепт вкусного салата:
• Помидоры черри 500 грамм
• Красный лук 1 шт
• Кинза 1 пучок
• Соль, красный перец, черный перец
• Уксус 0,5 столовой ложки
• Кунжутное масло, вообще можно любое масло 1 столовая ложка
Все перемешать и готово)
Без устричного соуса можно ? Или заменить можно?