Сначала обрезаю жилы или жир (не знаю что это, но белое такое😀), промываю от крови, далее на сковороду немного поджариваю, потом лук и морковку, потом добавляю майонез или сметану, немного водички, солю и тушу немного
На сковородку сливочное масло, сердечки, чуть тушу минут 5, добавляю морковь, кусочками (побольше режу) не тру! Тушу еще минут 15 под закрытой крышкой! Затем огонь делаю побольше чтобы поджарились, когда вы видите поджарились добавляю сливки 10% где то 250 мл, начинаю размешивать чтобы сливки не свернулись, затем чуть муки, чтобы наш соус загустел! Далее натираю чеснок ) и вуаля )) это ум отъешь)) можно с жареной картошкой, можно с макаронами ) либо просто так есть 🥰 ну и конечно соль по вкусу )
Я промываю, мелко режу, лишнее отрезаю ,тушу, водички доливаю, добавляю лук, морковку, тушу, потом сметанки и специи к концу когда прямо мягкие будут...
Анастасия ·
Мама двоих (младенец)
Сначала обрезаю жилы или жир (не знаю что это, но белое такое😀), промываю от крови, далее на сковороду немного поджариваю, потом лук и морковку, потом добавляю майонез или сметану, немного водички, солю и тушу немного
Анастасия ··
Мама двоих (младенец)
На гарнир рис, очень вкусно
Полина Семейный Фотограф ··
Мама дочки (6 лет)
Спасибо !
…..·
Мама двоих (младенец)
На сковородку сливочное масло, сердечки, чуть тушу минут 5, добавляю морковь, кусочками (побольше режу) не тру! Тушу еще минут 15 под закрытой крышкой! Затем огонь делаю побольше чтобы поджарились, когда вы видите поджарились добавляю сливки 10% где то 250 мл, начинаю размешивать чтобы сливки не свернулись, затем чуть муки, чтобы наш соус загустел! Далее натираю чеснок ) и вуаля )) это ум отъешь)) можно с жареной картошкой, можно с макаронами ) либо просто так есть 🥰 ну и конечно соль по вкусу )
Полина Семейный Фотограф ··
Мама дочки (6 лет)
Слюнки потекли
Пошла за сердечками😍
…..··
Мама двоих (младенец)
сливки не забудьте 😍
Александра Сергеева··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
После вашего рецепта тоже захотелось 😁 дети может тоже оценят ..
Katerina ·
В мультиварке варю сначала на тушении, потом лук и морковь тушится потом чуть обжаривается) вкусно выходит
Katerina ·
Без томата и сливок
Елена·
Мама сына (1 год)
Тушу в воде и большом количестве лука с перцем и приправой роллтон, чтоб лук стал как соус😍
Ксения·
Тушу с морковью и сметаной не жирной или сливками 10%
Светлана·
Мама сына (7 лет)
Я промываю, мелко режу, лишнее отрезаю ,тушу, водички доливаю, добавляю лук, морковку, тушу, потом сметанки и специи к концу когда прямо мягкие будут...