ТЫКВЕННЫЙ МУСС

🟢КБЖУ на 100г 140/ 19/ 20/ 1, 4

🟢ИНГРЕДИЕНТЫ:
●тыква 500гр
● мускатный орех 1г
● белки яичные 3шт
● сироп агавы 2ч.л.
● цедра лимонная тёртая 1ст.л

🟢ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
️Вымойте тыкву, обсушите. Нарежьте на части, очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки. ️Отварите кусочки тыквы в кипящей воде до мягкости. Остудите тыкву и измельчите ее блендером в пюре. Добавьте к измельченной тыкве лимонную цедру и щепотку мускатного ореха. ️Белки взбейте в пену, постепенно добавляя сироп. ️Соедините взбитый белок с тыквой, аккуратно перемешайте и  разложите десерт по креманкам. Готовый мусс уберите в холодильник. Подавайте охлажденным.

❤️Приятного аппетита❤️