smetankinaanastasia70
Анна·Мама дочки (1 год)
Как убрать горечь из репчатого лука для салата без уксуса? Советы
Девочки, что можно сделать с луком репчатым для салата, чтобы не было ни горечи, ни послевкусие? В уксусе мариновать не вариант, его я тоже не переношу из-за токсикоза 😅
Комментарии
В кипятке замочить ненадолго, можно чуть сахара добавить
И лук красный или ялтинский лучше
Нравится Ответить
Вообще не кладу лук в салаты, только в шубу и то - чуть-чуть и меленько.
Нравится Ответить
Не добавлять ))) я в любом виде лук могу учуять🫢
Нравится Ответить
Резаный лук заливаю кипятком минуты на 3-5 плюс ложечку чайную сахара
Нравится Ответить
Мариную в кипятке , он становится мягкий и не такой горький