Как убрать горечь из репчатого лука для салата без уксуса? Советы

Девочки, что можно сделать с луком репчатым для салата, чтобы не было ни горечи, ни послевкусие? В уксусе мариновать не вариант, его я тоже не переношу из-за токсикоза 😅