Ольга
kadnikova
Ольга·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Как приготовить рассыпчатый рис?

Дайте рецепт рассыпчатого риса?

У меня он всю жизнь как каша малаша, хоть какой рис бери, хоть сто раз промой, хоть масло добавляй, пофиг каша 😂

19.01.2024

Комментарии

annetta_1
annetta_1·Мама дочки (9 лет)

Главный рецепт рассыпчатого риса- закрытая крышка при варке👌

19.01.2024 Нравится Ответить
floxa
Таня·Мама троих детей

Пропорции 1:2 с водой и не мешать.

Я готовлю в сковороде, нагреваю масло, в него специи и рис, обжариваю пару минут (тут надо мешать), заливаю водой, накрываю крышкой, убавляют огонь и не трогаю. Когда воды не осталось - пробую. Если ок - выключаю. Бывает надо ещё чуток воды.

Всегда рассыпчатый

19.01.2024 Нравится Ответить
marya_osin
Мария·Мама сына (6 лет)

Варю как макароны, в большом количестве воды, потом через дуршлаг промываю, и добавляю масло

19.01.2024 Нравится Ответить
natashaketova96
Наталья·Мама двоих (3 года, 10 лет)

Можно поробовать от Националь Золотистый рис, говорят, он получается 100%, а у меня рис Ориент от Мистраль рассыпчатым получается и басмати, а обычный рис для плова тоже в кашу🙃 прям беда с пловом у меня

19.01.2024 Нравится Ответить
alena.ef
Алена·Мама дочки (3 года)

Попробуйте сначала обжарить его пару минут на слив масле, и потом уже как обычно варить на медленном огне

Всегда рассыпчатый таким способом

19.01.2024 Нравится Ответить
krapiva91
Залина ·Мама сына (4 года)

Плюсую! Тоже так делаю. Он впитывает в себя масло и после рассыпчатый. И с водой главное не переборщить, из-за этого и каша получается

19.01.2024 Нравится Ответить
tanya_izmailyan
Татьяна·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Пропаренный рис беру, он всегда рассыпчатый

19.01.2024 Нравится Ответить
bekatie
Екатерина·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Я беру стакан риса и чуть меньше, чем два стакана воды, вообще это от риса зависит. Некоторому полутора хватает, это только опытным путем, отталкиваясь от определенного риса.

19.01.2024 Нравится Ответить
kadnikova
Ольга·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

То есть не варите, а просто запариваете получается?

19.01.2024 Нравится Ответить
kuba_555
Куба·Мама дочки (7 лет)

да, после закипание.. минут 5..и всё

19.01.2024 Нравится Ответить
kuba_555
Куба·Мама дочки (7 лет)
стикер
19.01.2024 Нравится Ответить